Bữa sáng của bạn sẽ thơm ngon, đủ chất và hấp dẫn với món cơm nắm mà chúng tôi giới thiệu ngay sau đây.
Để làm cơm nắm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2-3 nấm đông cô lớn cắt hạt lựu nhỏ
1/2 củ cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
1 muỗng cafe tỏi băm nhỏ
1 muỗng cafe gừng thái nhỏ
1 muỗng canh nước dùng (không bắt buộc)
muối, tiêu, mè rang, dầu mè
1 muỗng cafe dầu ô liu
2 bát cơm nóng.
Các bước làm món cơm nắm như sau:
Bước 1: Bạn rửa sạch nấm và cà rốt, sau đó cắt hạt lựu. Gừng và tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu oliu vào. Khi dầu nóng bạn cho tỏi, gừng và cà rốt vào đảo đều. Thêm nước dùng để cà rốt mau mềm hơn. Sau đó, bạn cho nấm vào chảo và đảo đến khi nấm mềm.
Bước 3: Bạn thêm gia vị, hạt tiêu, mè và dầu mè vào chảo, đảo đều.
Bước 4: Hỗn hợp chín, bạn cho ra một chiếc bát tô lớn, thêm cơm vào và trộn đều. Cuối cùng, bạn nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ.
Vậy là bạn đã hoàn thành món cơm nắm vị nấm tuyệt ngon cho bữa sáng rồi. Ăn kèm cơm nắm với tương ớt và rau sống sẽ tuyệt ngon. Bạn có thể thay đổi phần nguyên liệu theo ý thích. Món cơm nắm này có thể dùng cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa đều thích hợp.
Chúc bạn thành công!
comment 0 nhận xét