Gà xốt chua ngọt đậm đà ngon cơm

lượt xem comment

Món gà xốt chua ngọt sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một hương vị mới lạ và vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi thực hiện ngay bây giờ nhé!


Để làm món gà xốt chua ngọt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

450g gà không xương

Muối và tiêu xay

120g bột ngô

2 quả trứng

60ml dầu ăn

Xốt chua ngọt: 

180g đường

120ml giấm

60ml xốt cà

15ml nước tương

Một ít bột tỏi

Các bước làm món gà xốt chua ngọt như sau:


Bước 1: Gà rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ chừng 1 – 1,5cm. Sau đó cho gà vào bát lớn, thêm muối, hạt tiêu vào trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.


Bước 2: Sau đó, bạn cho bột ngô vào bát tô và trộn đều để gà được áo một lớp bột.


Bước 3: Bây giờ chúng ta sẽ pha nước xốt chua ngọt. Bạn cho tất cả các nguyên liệu chuẩn bị cho phần xốt vào bát, sau đó khuấy để hỗn hợp tan hoàn toàn.


Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho gà vào chảo và chiên vàng đều hai mặt. Sau đó vớt gà ra và để ráo dầu.


Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C, quết một lớp dầu ăn mỏng lên khay, cho gà vào khay và rưới nước xốt chua ngọt lên trên. Bạn nướng gà trong khoảng 55 phút. Cứ 15 phút bạn lại lấy gà ra đảo đều một lần.

Gà xốt chua ngọt chín, bạn cho gà ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng sẽ rất ngon.

Chúc bạn thành công!

comment 0 nhận xét

Chuyên mục văn hoá giải trí của VnExpress

.

© 2017 www.blogthuthuatwin10.com

Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Email: nguyenanhtuan2401@gmail.com
Điện thoại: 0908 562 750 ext 4548; Liên hệ quảng cáo: 4567.