12 điều nên làm vào giờ nghỉ trưa

12 điều nên làm vào giờ nghỉ trưa

Ăn vội chiếc bánh mỳ kẹp trong lúc dán mắt vào chiếc điện thoại thông minh hoặc vừa nhấm nháp chút salad vừa gõ bàn phím... đều là cách lãng phí giờ nghỉ trưa quý giá.

Dưới đây là những việc bạn nên làm vào buổi trưa, để vừa duy trì sức khỏe cơ thể, trí não, củng cố những mối quan hệ, vừa tái tạo năng lượng để làm việc hiệu quả vào buổi chiều. 

1. Thực sự nghỉ ngơi

Việc ăn vội vàng trong vài phút ngay tại bàn làm việc không được tính là nghỉ trưa. Để có được giờ nghỉ trưa thực sự, thời gian này bạn phải thực sự tách khỏi công việc. Đừng cố gắng kiểm tra hòm thư, tiếp tục làm việc hay nói chuyện về công việc trong lúc ăn trưa. 

Rời khỏi bàn hay nơi làm việc. Có rất nhiều báo cáo cho thấy mối nguy từ việc ngồi quá nhiều, vì vậy, chỉ cần đi bộ tới phòng khác để ăn cũng tốt hơn là ngồi một chỗ. Bạn có thể ra ngoài trời để hít thở không khí trong lành và đi bộ - việc này tốt cho cả dáng người và tinh thần của bạn.

Đừng ăn qua quýt vào bữa trưa. 

2. Ăn trưa

Đừng thử làm anh hùng và bỏ đói bản thân để làm một nhân viên mẫn cán hay cố hoàn thành nốt những việc trong danh sách cần làm của mình. Bạn sẽ phải trả giá cho điều này sau đó - khi bạn không thể tập trung và khiến cơ thể mình mất cân bằng. Nếu bạn bị đau đầu hay choáng váng lúc 4 giờ chiều, rõ ràng, bạn chẳng đạt được gì khi hy sinh bữa ăn.

3. Thưởng thức đồ ăn

Đừng ăn qua quýt vào bữa trưa. Hãy thưởng thức món gì đó bạn thích, phù hợp với chế độ ăn của bạn. Nếu bạn có một quán ăn, nhà hàng "ruột" hay một thực phẩm đặc biệt thích, hãy đến và thưởng thức ít nhất một tuần một lần. Bạn chỉ có một cuộc đời để sống. Thi thoảng chiều chuộng bản thân là điều nên làm, và hãy cố gắng ăn uống lành mạnh thường xuyên nhất có thể.

4. Làm những việc bạn không thể làm vào buổi sáng hay buổi tối

Một số việc như đến bưu điện hay ngân hàng - đòi hỏi phải giải quyết trong giờ hành chính. Bạn có thể dùng giờ nghỉ trưa để hoàn thành một số việc cá nhân mà không thể xử lý trước hay sau giờ làm hoặc vào cuối tuần.

Nhưng hãy thận trọng, đừng ôm đồm quá nhiều việc cá nhân vào giờ nghỉ trưa bởi kết cục bạn sẽ chỉ thấy căng thẳng mà không nhận được lợi ích tái tạo năng lượng mà sự nghỉ ngơi có thể mang lại.

5. Làm quen với người mới

Nhiều người làm việc trong các cơ quan có hàng trăm, hàng nghìn người, vì vậy, việc không nhận ra hầu hết những người đi cùng thang máy là hết sức bình thường. Sự giao tiếp tại nơi làm việc của chúng ta có thể rất ngắn ngủi khiến mọi người thực sự không biết rõ về những người mình ở bên cạnh phần lớn thời gian trong ngày. Khi bạn không biết rõ đồng nghiệp, bạn dễ nghĩ xấu hoặc hời hợt về họ. Dành chút thời gian để ra khỏi chỗ ngồi, tìm một chỗ ăn trưa và tìm hiểu về những đồng nghiệp của bạn. 

6. Tụ tập với bạn cũ

Nếu bạn có một người bạn làm việc ở gần, thi thoảng hãy sắp xếp thời gian để gặp anh hoặc cô ấy vào buổi trưa. Hãy nhớ rằng, cuộc sống cá nhân của bạn cũng cần được quan tâm nhiều như công việc, vì vậy, hãy đảm bảo dành thời gian rảnh bạn có để thực hiện những nhu cầu cá nhân. Giờ nghỉ trưa là một cơ hội tốt để gặp gỡ bạn bè và hòa đồng với mọi người, bằng cách gặp trực tiếp hay gọi điện - nhưng đừng để phí thời gian và cũng đừng coi đó như "giờ hạnh phúc" mà quá sa đà vào.

7. Thiết lập hệ chế độ/ hệ thống để ứng phó với sự vắng mặt của bạn

Điều này sẽ cho phép cả đồng nghiệp lẫn những người khác biết khi nào bạn sẽ trở lại cơ quan, cách để liên lạc với bạn trong tình huống khẩn cấp hay có một nơi liên lạc thay thế. Cách này có thể giúp bạn thư giãn và tránh việc phải kiểm tra email liên tục trong suốt giờ nghỉ trưa.

8. Tham gia một hoạt động giúp bạn tái tạo năng lượng

Đi bộ ngoài trời, tập thể dục, thiền... Ra ngoài và làm điều gì đó khiến bạn cảm thấy tốt hơn về bản thân. Tiếp xúc với ánh nắng và không khí trong lành là liều thuốc tiên cho một buổi trưa mệt mỏi.

9. Tạo mạng lưới kết nối

Ngay cả khi bạn hoàn toàn hài lòng trong công việc và không hề có ý định tìm nơi làm việc mới, chẳng hại gì khi tiếp tục xây dựng và duy trì mạng lưới kết nối trong nghề nghiệp của mình. Đây là yếu tố quan trọng để thành công trong bất cứ loại hình công việc nào, dù cho việc tìm ra thời gian để thực hiện việc này không dễ dàng. Buổi trưa là khoảng thời gian tuyệt vời để tiếp tục xây dựng các mối quan hệ và mạng lưới kết nối với những người khác, bằng cách đi ăn trưa cùng họ hoặc gọi điện để trò chuyện với nhau. 

10. Đừng sa vào thói quen 

Nhiều người trong chúng ta là những kẻ làm mọi thứ theo thói quen. Đó có thể là bạn đến một cửa hàng bánh mỗi ngày để ăn đúng một loại bánh hay bạn luôn dùng giờ nghỉ trưa để làm việc vặt hay gọi điện cho bạn bè, người thân... Thử sắp xếp lại những thứ này theo trật tự để làm đầu óc bạn minh mẫn và thúc đẩy tái tạo năng lượng thay vì chỉ thực hiện theo thói quen.

11. Tránh ngồi trước màn hình liên tục

Cố gắng tránh xa điện thoại thông minh, máy tính bảng và máy tính trong giờ nghỉ trưa. Hãy cho mắt được nghỉ ngơi. Hầu hết các công việc trong văn phòng đều đòi hỏi bạn phải nhìn chăm chăm vào màn hình suốt ngày, vì vậy, cố gắng tránh việc này trong giờ nghỉ trưa.

Nếu bạn không thể tránh được điều này vì lý do gì đó (chẳng hạn như bạn muốn mua sắm trên mạng hay gửi thư điện tử cho một người bạn), hãy rời khỏi bàn làm việc để cơ thể bạn coi điều này như một sự nghỉ ngơi thực sự.

12. Đừng nghỉ trưa quá dài hay quá ngắn

Nếu cơ quan bạn quy định được nghỉ trưa một tiếng, hãy tận dụng khoảng thời gian này. Không hẳn là ngày nào cũng vậy nhưng khi có thể, bạn hãy sử dụng hoàn toàn 60 phút để ra ngoài trời, ăn uống, tập thể dục (cho cả cơ thể và tinh thần), gặp gỡ bạn cũ hay một đồng nghiệp hoặc thực hiện những việc cá nhân... Nếu những người khác trong văn phòng nghỉ trưa ngắn hơn, việc bạn cố gắng theo kịp họ có thể khiến cơ thể bạn không chịu được.

Đừng nghỉ trưa quá dài hay quá ngắn vì mọi người sẽ bắt đầu chú ý đến điều này, cũng đừng vì áp lực từ đồng nghiệp để bắt mình phải làm giống họ. 

Theo vnexpress.net

Nhận diện những loại quả hay 'ngậm' hóa chất

Nhận diện những loại quả hay 'ngậm' hóa chất

Theo các chuyên gia lĩnh vực nông nghiệp thì đào, nhãn, xoài… luôn là những loại trái cây hay ngâm tẩm thuốc giữ màu sắc và hương vị được lâu.

Hạn chế mua xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng nhạt, nhưng bên trong ruột lại chín vàng. Không chỉ không có vị xoài, nhạt nhẽo, thường quả xoài này sử dụng rất nhiều chất bảo quản.

Đào tiên trái to thường bị ngâm với axit citric công nghiệp, để giữ vỏ màu đỏ, không dễ hư hỏng. Nếu vào trong cơ thể, dư lượng hóa chất này có thể gây tổn hại hệ thống thần kinh, gây ra các bệnh dị ứng, thậm chí ung thư.

Nhiều người bán còn thường lấy quả đào cắt nhỏ ngâm với phèn chua cho giòn rồi ngâm thành nước uống. Thành phần chính của phèn là nhôm sunfat, tiêu thụ lâu dài có thể gây mất trí nhớ, độ đàn hồi da giảm dễ xuất hiện nếp nhăn.

Nhãn muốn để được lâu thường phun lưu huỳnh giúp giữ đầu quả không bị hỏng và vỏ quả bóng đẹp. Đồng thời khi ăn thịt bên trong có độ giòn, lõng nhãn cứng. Lưu huỳnh khi vào cơ thể gây cảm lạnh, tiêu chảy và ho nhiều.

Lê nhanh hỏng nên thường phải “ngậm” hoá chất, hoặc nhuộm thêm màu vàng hay tẩy trắng mà thời gian sử dụng kéo dài. Nhưng người tinh tế có thể nhận ra nếu khi mua ngửi thấy mùi lạ và khi cắt ra hương vị không tự nhiên.

Dưa hấu thường phun rất nhiều thuốc trừ sâu để phòng sâu bệnh. Thậm chí, ngay khi đã thu hoạch nhưng theo tiết lộ của những người từng kinh quá tồng dưa hoặc buôn dưa hẫu thì loại quả này vẫn thường bị chấm một ít thuốc sâu để dưa có vị ngọt đạm hơn.

Muốn vỏ chuối đẹp người bán thường dấm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đều nhưng bên trong thường không ngọt, có vị chát. Sulfur dioxide khi vào cơ thể có thể gây hại cho hệ thần kinh, ảnh hưởng đến chức năng gan và thận.

Theo Giadinh.net.vn

Top 10 loại hạt mẹ ăn, con thông minh

Top 10 loại hạt mẹ ăn, con thông minh

Hạt bí, hạt dưa, hạt chia... không chỉ tốt cho sức khỏe mẹ bầu mà còn giúp cung cấp axít béo thiết yếu giúp thai nhi phát triển tốt nhất.

Hạt bí, hạt dưa, hạt chia... không chỉ tốt cho sức khỏe mẹ bầu mà còn giúp cung cấp axít béo thiết yếu giúp thai nhi phát triển tốt nhất.

Chúng ta đều biết rằng khi mang thai, phụ nữ thường có cảm giác thèm ăn vặt hơn bình thường. Ăn vặt không có gì sai nhưng quan trọng các mẹ phải chọn được những loại thực phẩm có lợi cho thai kỳ và các loại hạt là một lựa chọn sáng suốt.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc mẹ bầu ăn các loại hạt như hạt hướng dương, hạt bí, hạt chia… là cách tốt nhất để giữ cân nặng vừa phải mà vẫn đủ chất bởi không nạp quá nhiều calo. Ngoài ra, những loại hạt này còn giàu axit béo thiết yếu, vitamin B, protein và khoáng chất rất tốt cho sự hình thành và phát triển đặc biệt là sự phát triển trí não của thai nhi.

Dưới đây là danh sách 10 loại hạt mẹ chớ bỏ qua trong thai kỳ:

Hạt chia

Loại hạt này có chứa hàm lượng cao các axit béo Omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ khi còn trong bụng mẹ.

Hạt bí ngô

Hạt bí không chỉ tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi mà còn tốt cho thận, dạ dày, giúp nhuận tràng, cầm máu và nó cũng giúp mẹ bầu giảm bớt nguy cơ bị trầm cảm và cảm thấy thoải mái, đầu óc tỉnh táo, minh mẫn hơn.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là loại hạt có hàm lượng protein lớn hơn so với các loại hạt khác mà nhiệt lượng tương đối thấp. Không những thế, hạt hướng dương còn chứa vitamin E và loại axit có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể giúp mẹ bầu an thai và làm giảm nguy cơ sảy thai. Ngoài ra, trong hạt hướng dương còn có nguyên tố sắt, kẽm, kali, magie giúp mẹ bầu đề phòng hiện tượng thiếu máu. 

Tuy nhiên, các mẹ nên chú ý đến chất lượng hạt hướng dương. Tuyệt đối không ăn hạt mốc, hạt ẩm hay tẩm ướp quá nhiều phụ gia.

Hạt dưa

Thành phần của hạt dưa có chứa protid, đây là chất đạm không thể thiếu cho thần kinh, cơ bắp, huyết dịch, nội tạng, xương khớp. Chất glucid trong hạt dưa là thành phần chính cấu tạo tế bào và thần kinh. Hạt dưa cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như lipid, vitamin B1, B2, E, PP, canxi, sắt, kẽm, phốt pho, selen... Chính vì thế, mẹ bầu nên ăn thêm hạt dưa để thai nhi được bổ sung thêm dưỡng chất và khỏe mạnh.

Hạt sen

Hạt sen vốn là một loại hạt có nhiều công dụng và có lợi cho sức khỏe. Trong hạt sen chứa nhiều canxi, đạm, photpho có tác dụng an thần. Loại hạt này đặc biệt có lợi với các mẹ hay bị mất ngủ trong khi thai nghén.

Hạt đậu

Các loại hạt đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu ngự… là những thực phẩm tốt cho cả mẹ và bé. Trong đậu có chứa nhiều protein, giàu canxi, kali, kẽm, vitamin B6, ma giê, folate và axit alpha – linolenic… đều là những chất cần thiết cho mẹ và bé.

Hạt mắc-ca

Hạt mắc-ca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… nên rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, đặc biệt là có hiệu quả trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào não.

Hạt óc chó

Cũng như hạt mắc-ca, hạt óc chó có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sự phát triển của não bộ và hợp khẩu vị của rất nhiều người. Trong nhân hạt óc chó có các nguyên tố vi lượng không thể thiếu cho cơ thể con người như kẽm, mangan, crom.

Axit hữu cơ có trong hạt óc chó có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi.

Hạt thìa là

Hàm lượng chất sắt dồi dào trong hạt thìa là giúp đáp ứng nhu cầu chất sắt của thai phụ. Ăn hạt thìa là còn rất có lợi cho sự phát triển xương của em bé.

Hạt hạnh nhân

Thành phần của hạt hạnh nhân bao gồm folate, axit folic và omega 3. Vì thế, loại hạt này là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, giúp bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn giàu magie giúp giảm nguy cơ sinh non và giúp hệ thống thần kinh của thai nhi phát triển hoàn hảo.

Theo Khampha.vn

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của chanh muối

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của chanh muối

Không những là loại đồ uống có tác dụng giải khát, chanh muối còn là một trong những bài thuốc quý giúp chữa nhiều bệnh được lưu truyền trong dân gian.

Chanh muối giúp bạn trị ho, tiêu đờm, cải thiện hệ tiêu hóa và đặc biệt là thức uống giảm cân hiệu quả. Chanh muối là một thức uống giải khát tuyệt vời mà ai cũng biết, bên cạnh đó nó còn có công dụng chữa bệnh vô cùng hữu hiệu.

Chanh muối được làm từ những quả chanh tươi, đem xử lí qua nhiều công đoạn sau đó ngâm muối và phơi nắng chanh sẽ chín và cho ra những quả chanh muối ngon.

Từ lâu, các ông bà xưa đã biết đến các tác dụng của chanh muối đối với sức khỏe cũng như dùng chữa nhiều chứng bệnh thường gặp trong gia đình. Quả vậy, chanh muối có rất nhiều công dụng hay, mời bạn cùng khám phá các công dụng tuyệt vời của chanh muối.

Chữa đầy hơi, ăn không tiêu

Nếu có cảm giác đầy bụng, ăn không tiêu, bạn hãy ngậm một miếng chanh muối hoặc có thể dầm với nước nóng rồi uống. Chanh muối có tác dụng tăng cường chuyển hóa thức ăn, giảm chướng bụng, trị đầy hơi, khó tiêu vô cùng hiệu quả.

Trị đau họng

Pha hỗn hợp nước chanh muối dùng để súc miệng ba lần mỗi ngày sẽ có tác dụng giảm cảm giác đau rát do viêm họng.

Trị cảm, ho hiệu quả

Vỏ chanh muối có nhiều tinh dầu, giúp làm thông cổ họng, vị mặn của chanh muối có thể sát trùng làm giảm ngứa cổ ngay tức khắc.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Những người mắc bệnh đường ruột mãn tính sử dụng chanh muối thường xuyên giúp dễ tiêu hóa, cải thiện đường ruột.

Tiêu đờm

Ngậm chanh muối hoặc dầm với nước nóng uống giúp đờm tan rất nhanh. Trước khi đi ngủ ngậm một lát chanh muối, nuốt từ từ đến hết rồi ngủ, qua một đêm bạn sẽ thấy được tác dụng thần kỳ của nó.

Giảm cân, giữ dáng

Chanh muối giúp đốt cháy mỡ, tiêu hủy đi lượng mỡ thừa trên cơ thể khá nhanh. So với các phương pháp thông thường chỉ có thể giảm cân tại một số vùng nhất định trên cơ thể thì nước chanh muối ấm giảm mỡ thừa trên toàn cơ thể (mặt, nọng cằm, cổ, tay, chân, bụng, mông…) của bạn rất hiệu quả. Chính vì vậy, nếu muốn có một vóc dáng thon gọn, săn chắc, hãy chăm chỉ uống nước chanh muối ấm hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm : Cách giảm cân bằng chanh an toàn và hiệu quả

Trong thành phần của quả chanh muối chứa nhiều chất xơ hòa tan cùng hàm lượng axit citric cao có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa chất béo, làm giảm mỡ bụng, ngăn chặn chất béo. Uống chanh muối cũng làm giảm cảm giác thèm ăn từ đó giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, tác dụng của chanh muối trong việc giảm cân chỉ được phát huy hiệu quả nếu bạn uống chanh muối với nước ấm pha loãng.

Bên cạnh những công dụng trên, theo Đông Y, chanh muối còn có thể khử âm trong máu, trị cảm, thương hàn…

Theo Ngoisao

Top 5 thực phẩm dễ gây béo phì cho trẻ

Top 5 thực phẩm dễ gây béo phì cho trẻ

Béo phì không chỉ có nhiều nguy cơ các bệnh tật nguy hiểm như: tiểu đường, tim mạch, huyết áp,… mà còn ảnh hưởng đến tâm lý cũng như sự phát triển của trẻ. Các bậc cha mẹ có thể giúp trẻ tránh khỏi tình trạng béo phì nếu như hạn chế sử dụng 5 loại thực phẩm dễ khiến trẻ béo phì sau.

Sữa nguyên chất

Sữa là một trong những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, canxi rất tốt cho sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên trong sữa nguyên chất lại lại có rất nhiều chất béo nên tốt nhất ta nên tránh loại này ra. Thay vì cho trẻ uống sữa nguyên chất, các mẹ nên cho trẻ uống sữa tươi không đường hoặc uống sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân để thay thế.

Thức ăn nhanh

Các loại đồ ăn nhanh như khoai tây chiên, đồ nhúng, thức ăn nhanh, kẹo, hamburger, bánh quy, bánh ngọt đều là những đồ ăn nhẹ không lành mạnh. Đây điều là những loại thực phẩm chứa rất nhiều năng lượng, chất béo. Một phần hamburger cũng có khoảng 450-460 calo. Ngoài ra, hamburger có năng lượng cao, nhiều chất béo, nhiều muối nhưng lại ít rau, do vậy không cân đối được các chất dinh dưỡng. Nếu cho trẻ sử dụng thường xuyên dễ dẫn tới nguy cơ bị thừa cân, béo phì, dễ bị rối loạn mỡ trong máu. Nên cho trẻ ăn các loại trái cây ít ngọt thay vì cho trẻ ăn các loại đồ ăn nhanh.

Bánh mì

Mặc dù bánh mì rất hấp dẫn nhưng không nên cho trẻ ăn nhiều. Các chất muối, đường tinh luyện và chất bảo quản chứa trong bánh mì có thể khiến trẻ nhanh chóng béo phì.

Nước ngọt có ga

Trẻ em rất thích uống nước soda và các đồ uống có đường khác, tuy nhiên các chuyên gia cho rằng trẻ uống quá nhiều thức uống có đường nhiều, trẻ sẽ bị tăng cân nhanh chóng. Vì thế để bảo vệ an toàn cho sức khỏe của trẻ, các bậc cha mẹ vẫn nên hạn chế các thức uống không lành mạnh này. Thay vào đó, nên cho trẻ uống các loại sinh tố, nước ép trái cây, nước lọc.

Khoai tây

Khoai tây chiên giòn có vị thơm, giòn, rất hấp dẫn đối với trẻ nhỏ, tuy nhiên chúng lại chứa rất nhiều năng lượng và chất béo. Chính vì vậy, các mẹ nên hạn chế mua khoai tây chiên giòn cho trẻ ăn loại thực phẩm này. Hàm lượng tinh bột trong khoai tây sẽ khiến trẻ phát phì nhanh chóng. Nếu trong thực đơn giảm cân của trẻ có khoai tây thì không nên ăn quá nhiều tinh bột trong bữa ăn.

Khi trẻ ăn quá nhiều những loại thực phẩm trên, trẻ thường có xu hướng lười vận động, đây chính khiến trẻ bị béo phì. Chính vì vậy các bậc cha mẹ nên chú ý cho trẻ ăn một chế độ lành mạnh, kết hợp với tập thể thao để trẻ có thể giảm cân nhưng không ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ.

Những thực phẩm tốt cho người bị thấp khớp

Những thực phẩm tốt cho người bị thấp khớp

Viêm khớp dạng thấp hay còn gọi là thấp khớp là bệnh viêm nhiễm khớp mạn tính tiến triển. Bệnh thường kéo dài và dẫn đến các di chứng có thể khiến người bệnh tàn phế, biểu hiện ở chứng dính khớp và biến dạng khớp.

Viêm khớp dạng thấp được coi là một bệnh tự miễn dịch với sự tham gia của nhiều yếu tố như nhiễm khuẩn hoặc di truyền. Vì thế, mặc dù có nhiều nguyên nhân dẫn đến chứng thấp khớp nhưng nó không thật sự rõ ràng.

Nếu điều trị sớm và đúng cách, bệnh có thể được hạn chế và có kết quả tốt nhưng để chữa hoàn toàn thì không có điều gì chắc chắn. Tuy nhiên, nếu điều trị kịp thời, người bệnh sẽ có chất lượng sống tốt gần như bình thường.

Bệnh thấp khớp điều trị gồm sử dụng thuốc và chế độ tập luyện, ăn uống, lối sống. Bài viết này sẽ nói đến dinh dưỡng dành cho người bị thấp khớp và những thực phẩm người bệnh cần bổ sung:

- Chế độ ăn rất quan trọng với người thấp khớp. Mặc dù không có chế độ ăn đặc biệt nào cho căn bệnh này, nhưng người bệnh cũng cần kiêng các thức ăn nhiều đường như bánh ngọt, chè… nếu đang dùng các loại thuốc có corticoid (cortison, prednisolon, medexa…).

- Nếu không dị ứng, người bệnh không cần kiêng đồ tanh và nên ăn hoặc uống các chất chứa nhiều canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa (pho mát, sữa tươi, chua…). Thức ăn giàu kali (chuối tiêu, rau cải, quả khô…) cũng cần được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

- Chú ý không ăn quá nhiều chất béo khiến cơ thể tăng cân quá đà vì nếu nặng quá sẽ làm xương khớp quá tải, bệnh trở nặng hơn.

Một số thực phẩm người bị thấp khớp nên ăn:

Bắp cải

Bắp cải chứa nhiều vitamin C, K và các thành phần dưỡng chất quan trọng giúp bôi trơn, làm linh hoạt chuyển động các khớp. Không chỉ vậy, chất sunfua có trong bắp cải cũng có tác dụng chống nhiễm khuẩn và tăng lượng enzim chống ôxy hoá, giúp giải độc gan, tốt cho khớp.

Người bị viêm khớp nên ăn nhiều bắp cải để ngăn ngừa, hạn chế sự tiến triển của bệnh.

Các loại rau thơm

Những loại rau thơm như hành, húng, mùi tây, diếp cá chứa các thành phần chống oxi hóa tốt cho người bệnh thấp khớp, vì thế bạn nên bổ sung chúng vào bữa ăn hàng ngày.

Tỏi

Tỏi giàu kali, các nguyên tố vi lượng, vitamin và i-ốt, là nguồn bổ sung tự nhiên hydro sunfua có tác dụng chống ôxy hoá và tăng cường sự lưu thông máu. Người bị thấp khớp nên dùng tỏi trong bữa ăn của mình.

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm sau vào chế độ dinh dưỡng, người bệnh thap khop còn nên lưu ý các vấn đề sau để bệnh được cải thiện:

- Tránh đứng hoặc ngồi quá lâu; giữ tư thế thẳng cân đối khi đứng, đi và ngồi.

- Dùng các ghế ngồi cao và có tay vịn giúp việc đứng lên dễ hơn.

- Nâng vật nào đó bằng cả hai tay.

- Nên đẩy vật nặng khi cần di chuyển chúng, thay vì nhấc.

- Mỗi ngày nên đi bộ và nghỉ khoảng 5-10 phút sau khi đi bộ.

- Tắm nước nóng trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng để giảm đau.

- Ngủ đúng tư thế, tốt nhất nằm bằng lưng trên nệm chắc.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp người bệnh hạn chế, đẩy lùi được các triệu chứng của bệnh thấp khớp. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!

5 món ngon có lợi cho phụ nữ sắp sinh em bé

5 món ngon có lợi cho phụ nữ sắp sinh em bé

Mỗi món ăn là một liều thuốc giúp cho các mẹ bầu bổ sung chất dinh dưỡng cho cả mẹ và con. Các món ăn này cũng rất dễ chế biến. Bà bầu có thể tự vào bếp hoặc nhờ người thân chế biến theo hướng dẫn dưới đây nhé.

1. CHÁO LƯƠN – mát cho cơ thể, tránh đổ máu cam

Nguyên liệu:

- 300g lươn tươi sống

- 1/3 bát gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp

- Nước dùng (nước hầm xương, nước luộc gà)

- Gia vị, hạt nêm

- Hành khô 3 củ

- Mùi ta, thì là, rau răm

Chế biến:

- Lươn không được mổ mà chỉ rửa sạch nhớt, luộc chín, gỡ lấy thịt và cục máu trong bụng lươn (cục máu này là thứ bổ nhất của con lươn), phi thơm hành khô bằm nhỏ rồi xào thịt lươn nên, nêm ít gia vị.

- Xương lươn giã nát lọc lấy nước, hòa cùng nước luộc lươn, nước dùng, thêm gia vị để nấu cháo (cách nấu cháo gạo như nấu cháo cá chép).

- Cháo chín thả thịt lươn xào thơm vào trộn đều

- Rau thơm thái nhỏ, lúc ăn rắc vào cháo.

2. TRỨNG GÀ HẤP LÁ MƠ – nhuận tràng, ổn định men tiêu hóa trong dạ dày

Nguyên liệu:

- Lá mơ: 1 nắm vừa

- Trứng gà ta: 2 quả

- Gia vị

- Lá chuối tươi: 2 miếng to bằng tờ giấy A4

Chế biến:

- Lá mơ rửa sạch thái nhỏ cho vào bát, trộn cùng trứng gà, thêm chút hạt nêm.

Cách 1: Cho lá mơ trộn trứng vào bát, hấp vào nồi cơm lúc vừa nhảy sang nút warm hoặc hấp cách thủy.

Cách 2: Bắc chảo lên bếp cho ráo nước, trải miếng lá chuối thứ nhất xuống chảo, dàn đều trứng trộn lá mơ lên rồi úp miếng lá chuối thứ 2 lên trên, đậy vung, đun nhỏ lửa cho trứng chín om là ăn được.

Cả 2 cách chế biến này đều không dùng đến dầu ăn hay mỡ, rất tốt cho bà bầu vì bà bầu nên hạn chế bớt dầu, mỡ.

3. CẬT LỢN ÁP CHẢO – tốt cho thận của mẹ, giảm được nguy cơ phù nề trong thai kì

Nguyên liệu:

- Cật lợn 300g

- Gừng 1 củ vừa

- Đường, mắm, hạt nêm

Chế biến:

- Cật lợn bóc màng, xẻ đôi (nhưng không đứt lìa), cắt bỏ phần màng trắng trong quả cật, khía xéo nhẹ trên bề mặt quả cật.

- Gừng thái chỉ

- Nhồi gừng vào trong quả cật, ướp thêm mắm, đường, hạt nêm.

- Đun nóng nồi, thả quả cật vào cho cháy cạnh 2 mặt của cật, đổ nước ngập quả cật, đun nhỏ lửa đến khi gần cạn hết nước, chú ý vớt bọt, cho thêm ½ thìa đường đun cho cháy cạnh 1 lần nữa. Ăn nóng.

4. CANH CUA RAU MÙNG TƠI – bổ sung canxi

Nguyên liệu:

- Cua đồng 300g

- Rau mùng tơi: 1 mớ

- Bột canh tôm: 1 gói

Chế biến:

- Cua làm sạch, giã nhỏ cùng 1 củ hành khô nhỏ và chút muối, lọc lấy nước

- Rau rửa sạch thái nhỏ

- Nước lọc cua nêm thêm bột canh tôm, hạt nêm, đun lửa vừa, vừa đun vừa lấy muôi khuấy nhẹ đến khi gần sôi thì mở vung, đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Cho gạch cua vào, lấy muôi rưới nước cua nóng lên gạch cua cho gạch được cứng và đóng thành bánh rồi thả rau.

- Rau chín mềm là có thể ăn được.

5. CÁ CHIM CHUA NGỌT - bổ khí, bồi bổ tinh thần cho bà bầu, có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.

Nguyên liệu:

500g cá chim tươi, 50g đậu xanh, 50g cà rốt, 50g măng tươi, 50g dầu thực vật, 40g rượu gia vị, 50g hành, bột năng hoặc bột bắp hòa nước, đường, giấm, xì dầu, mỗi thứ lượng thích hợp.

Chế biến:

- Cá chim bỏ tạp chất, rửa sạch, 2 bên thân cắt thành hình hoa, phết xì dầu và rượu gia vị lên, ướp 30 phút.

- Cà rốt, măng tươi rửa sạch, cắt hình quân cờ cùng cho vào trong nước sôi với đậu xanh, vớt ra.

- Hành nhặt, rửa sạch, để khô, cắt nhỏ.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu thật nóng, cho cá chim đã ướp vào, chiên đến vàng óng thì lấy ra, để ráo.

- Cho hành vào chỗ dầu còn lại phi thơm, đổ nước sôi vào.

- Sau khi nấu sôi, cho đường, giấm, cà rốt, măng, đậu xanh vào trộn đều, khi sôi, lấy nước rưới lên cá là được.

14 vị trí mụn trên khuông mặt nói lên trình trạng sức khỏe của bạn

14 vị trí mụn trên khuông mặt nói lên trình trạng sức khỏe của bạn

Bạn đã luôn luôn tự hỏi tại sao mụn trên mặt mình lại nhiều như vậy cho dù bạn luôn rửa mặt sạch sẽ.Kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân gây mụn, mụn trứng cá trên mặt hay tại bất kì bộ phận nào trên cơ thể bạn. Tuy nhiên, trong một vài trường hợp, mụn trên mặt xuất hiện lại là do trục trặc bên trong cơ thể bạn. 

Vị trí của mụn xuất hiện trên mặt bạn có thể tiết lộ nhiều điều về cơ thể bạn, ví dụ như hệ thống tiêu hóa đang gặp rắc rối, cơ thể đang mất nước hoặc gan phải làm việc quá tải… Trong thực tế, khuôn mặt của bạn cũng giống như một bản đồ cho chúng ta thấy những gì đang diễn ra với cơ thể bạn, bởi vì một số khu vực của khuôn mặt của bạn được kết nối với các bộ phận khác của cơ thể.

Vì vậy, hãy tham khảo những “đầu mối” sau đây để bảo vệ sức khỏe của mình tốt hơn nhé.

a. Vùng 1&2 – trên 2 bên lông mày: Có vấn đề với hệ thống tiêu hoá.

Giải pháp: Tránh ăn thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Nên uống nhiều nước và ăn nhiều trái cây tươi, rau quả hơn.

b. Vùng 3 – giữa 2 thái dương: Gan đang phải làm việc quá tải

Giải pháp: Cố gắng giảm bớt lượng tiêu thụ rượu, thực phẩm nhiều gia vị và các sản phẩm sữa. Mụn xuất hiện ở khu vực này cũng có thể chỉ ra khả năng bạn bị dị ứng thực phẩm, vì vậy bạn phải cẩn thận với những gì mình ăn.

c. Vùng 4&5 – 2 bên đuôi mắt: Cơ thể đang mất nước

Giải pháp: Bổ sung nhiều chất lỏng cho cơ thể, kể cả nước lọc lẫn các loại nước uống khác. Tuy nhiên, nên tránh tiêu thụ nhiều đồ uống có cồn, đồ uống chứa caffeine như trà, cà phê… vì chúng có thể làm cho tình trạng mất nước trầm trọng hơn.

d. Vùng 6 – đỉnh mũi: Trục trặc ở trái tim

Giải pháp: Kiểm tra huyết áp của bạn và giảm việc tiêu thụ thực phẩm nhiều gia vị. Thay thế các chất béo “xấu” bằng cách chất béo “tốt” chất béo như omega-3 và axit béo 6, có thể được tìm thấy trong các loại hạt, quả bơ, cá và hạt lanh.Bạn cũng không nên trang điểm quá mức dẫn đến kích thích vùng da này, làm cho lỗ chân lông nở rộng thêm.

e. Vùng 7&8 – 2 bên dái tai: Thận làm việc không tốt

Giải pháp: Uống nhiều nước và giảm mức tiêu thụ đồ uống có ga, cà phê và rượu…

f. Vùng 9&10 – 2 bên má: Hệ hô hấp gặp trục trặc

Giải pháp: Nếu bạn không bị hút thuốc hoặc dị ứng mà vẫn thấy xuất hiện mụn ở má thì có thể do hệ hô hấp của bạn đang làm việc không thuận lợi. Hãy tiêu thụ trái cây tươi và rau quả nhiều hơn, tránh uống rượu, cà phê và đường… để cải thiện tình trạng này. Ngoài ra, bạn cũng nên tiếp xúc với môi trường trong lành nhiều hơn.

g. Vùng 11&12 – 2 bên khóe miệng: Rối loạn hoặc thay đổi nội tiết tố

Giải pháp: Cố gắng giảm bớt căng thẳng và giữ cho làn da của bạn sạch sẽ. Mụn trứng cá ở những khu vực này thường xuyên xảy ra trong quá trình rụng trứng nên bạn cũng không cần quá lo lắng.

h. Vùng 13 – cằm: Có vấn đề ở dạ dày

Giải pháp: Cần điều chỉnh thói quen ăn uống, ăn nhiều trái cây và rau để tăng cường chất xơ. Tuân theo quy tắc ăn uống, không nên ăn uống quá độ, chú trọng đến thời gian ăn uống.

i. Vùng – cổ: Cơ thể đang “đấu tranh” với một số loại vi khuẩn để tránh bệnh tật hoặc do rối loạn nội tiết

Giải pháp: Thư giãn bằng các hoạt động như tập yoga, thiền và cố gắng ngủ trưa mỗi ngày.

Khám phá 3 cách trị bệnh hôi nách từ thiên nhiên cực kỳ đơn giản

Khám phá 3 cách trị bệnh hôi nách từ thiên nhiên cực kỳ đơn giản

Với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong tủ bếp hàng ngày của các gia đình người Việt, bạn có thể sử dụng chúng để tạo thành các cách trị bệnh hôi nách đơn giản,hiệu quả, giúp thoát khỏi nỗi ám ảnh mang tên “viêm cánh”.

1. Lá trầu không

Lá trầu không giúp bạn khử mùi cơ thể

Trong thành phần của lá trầu không có chứa nhiều chất kháng khuẩn, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn có hại, khử mùi cơ thể. Do vậy đây là cách trị bệnh hôi nách được đông đảo chị em tin tưởng áp dụng. Cách thực hiện đơn giản như sau: Bạn hãy lấy lá trầu không rửa sạch, đun sôi. Sau đó, đổ ra chậu nước nhỏ đã pha sẵn, đắp đều lên vùng nách. Phương pháp có thể thực hiện trước khi đi ngủ.

2. Lá mướp đắng

Lá khổ qua giúp bạn trị hôi nách, khử mùi khó chịu

Lá mướp đắng (khổ qua) từ lâu đã trở thành 1 trong những phương pháp trị hôi nách được lưu truyền trong dân gian. Đây là bài thuốc giúp thanh lọc, bổ gan, khử mùi cơ thể. Hàng ngày, bạn hãy lấy lá khổ qua giã nhuyễn, bôi vào vùng nách. Để trong khoảng 1 thời gian rồi rửa lại với nước sạch. Áp dụng giải pháp này thường xuyên sẽ nhìn thấy kết quả.

3. Gừng

Trong Y học, gừng là loại cây được mang để làm thuốc với nhiều tên gọi khác nhau như: sinh khương, bào khương, can khương…Không chỉ tốt cho sức khỏe, gừng còn có tác dụng trị bệnh hôi nách khá tốt. Hàng ngày, bạn hãy rửa sạch gừng tươi, ép lấy nước, rồi cho vào vùng nách. Bạn nên áp dụng giải pháp này liên tục trong khoảng thời gian dài.

5 loại thảo dược mang đến cho bạn khuôn ngực mịn màng tròn trịa

5 loại thảo dược mang đến cho bạn khuôn ngực mịn màng tròn trịa

Sở hữu vòng một mịn màng tròn đầy là ao ước của tất cả các chị em. 5 loại thảo dược từ thiên nhiên dưới đây sẽ giúp chị em tiến gần hơn tới ước mơ của mình.

Cuộc sống quanh ta, các loại thảo dược không những điều trị bệnh tật đem lại sức khỏe cho mọi người. Không những thế một số loại cây thảo dược quen thuộc như cà ri, bồ công anh, trà xanh và thậm chí củ hành tây còn giúp chị em có được sự mịn màng hấp dẫn cho vòng 1.

1. Củ hành tây giúp bầu ngực láng mịn

Hành tây có nguồn gốc từ Trung Đông có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như kalium, selenium và vitamin C… có tác dụng chống oxy hóa mạnh và khử các gốc tự do, tăng cường tuổi thọ cho làn da.

Giã nhỏ hành tây rồi đánh cùng với một lòng trắng trứng sau đó áp dụng chúng lên bầu ngực khoảng 30 phút rồi rửa sạch để đem lại sự tươi trẻ, mịn màng cho vòng 1.

2. Rễ cây bồ công anh tăng độ đàn hồi cho vòng một

Bồ công anh còn được gọi với nhiều tên khác nhau như ra diếp trời, diếp hoang, rau bao, rau chuôi… xuất hiện nhiều ở các nước Châu Á có vị đắng. Trong cây Bồ công anh chứa nhiều thành phần như Lactucin và Lactucopicrin, Flavonoid… được các nhà y học trên thế giới nghiên cứu và áp dụng vào điều trị các loại vấn đề về vú như đau, sưng, tắc sữa…

Cây bồ công anh lấy rễ nướng trên ngọn lửa, sau đó đập dập thành từng miếng nhỏ, cho thêm ít nước tạo độ ẩm rồi đắp lên ngực. Sau khi bỏ ra thực hiện massage ngực nhẹ nhàng để lấy lại độ đàn hồi cho ngực.

3. Trà xanh giúp gia tăng sự mịn màng, tươi trẻ

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và giải độc tố cho cơ thể hiệu quả, nên thực hiện uống trà xanh mỗi ngày là cách đơn giản nhất để tạo nên sự mịn màng, tươi trẻ cho vòng 1.

4. Quả anh thảo giúp bầu ngực căng tròn quyến rũ

Cây anh thảo bắt nguồn từ Bắc Mỹ và được các thiếu nữ vùng này sử dụng như một bí quyết thể hiện nhan sắc. Cây anh thảo là một loại thực vật chứa nhiều vitamin E và acid linoleic giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da và cân bằng tiết tố nữ.

Sử dụng hoa anh thảo giã nát đắp lên mặt hoặc quả anh thảo phơi khô rồi nấu nước uống hàng ngày hoặc ép lấy dầu để massage cho ngực mỗi tối trước khi đi ngủ để giúp cho bộ ngực luôn căng tròn, mịn màng hấp dẫn

5. Hạt cà ri hoặc thì là dùng để massage ngực

Cây cà ri (hay cỏ cà ri) là loại cây thuộc họ đậu có hạt màu vàng hổ phách. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu là polysacarit galactomannan có nhiều tác dụng điều trị một số bệnh như đái tháo đường, hạ cholesstrol trong máu và đặc biệt là ngăn chặn sự lão hóa và ung thư vú.

Xay nhỏ hạt cà ri rồi thêm ít nước để bột cà ri thành dược liệ dẻo. Áp dụng dược liệu này để massage cho ngực khoảng 10 phút sau đó rửa sạch. Hạt thì là rang giòn chuyển sang màu đỏ, sau đó để nguội và xay nhỏ đóng gói cho vào tủ lạnh. Dùng dược liệu này để massage ngực mỗi ngày một lần.