Món chả đậu đũa bọc tôm vừa mới lạ lại vừa có hương vị rất mới lạ sẽ khiến cho cả gia đình bạn vô cùng ngạc nhiên đấy! Cùng bao phu nu thực hiện ngay nhé!
Chả đậu đũa bọc tôm giòn dai hấp dẫn
Để làm món chả đậu đũa bọc tôm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150gr đậu đũa
- 200gr tôm xay nhuyễn
- Gia vị, hạt tiêu, dầu mè
Các bước làm món chả đậu đũa bọc tôm như sau:
Bước 1: Bạn rửa sạch đậu đũa rồi trần qua với nước sôi.
Bước 2: Sau đó, bạn bện đậu đũa thành hình vòng tròn xoắn nhé!
Bước 3: Bạn cho tôm ra một chiếc bát tô, thêm gia vị vào và trộn thật đều. Sau đó cho tôm vào giữa đậu đũa đã bện thành hình tròn.
Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho chả đậu đũa bọc tôm vào rán vàng đều hai mặt. Khi rán, bạn thêm 1 chút dầu mè vào chảo để món ăn thêm thơm ngon hơn.
Khi món ăn chín vàng, bạn bày ra đĩa và thưởng thức. Ăn nóng với cơm sẽ rất ngon. Bạn cũng có thể ăn chả đậu đũa bọc tôm với tương ớt.
Chúc bạn ngon miệng!
comment 0 nhận xét