Thực đơn tăng cân nhanh từ các loại bơ

Bơ là một thực đơn tăng cân nhanh dành cho người gầy, giúp người gầy có được cân nặng như ý chỉ trong một thời gian ngắn. Từ bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị, thơm ngon hoặc ăn kèm với những thực phẩm khác như bánh mì, bánh mềm…

Bơ chứa khá nhiều chất béo, đạm, vitamin và nhiều vi chất quan trọng cho cơ thể. Tùy theo từng nguốn gốc khác nhau mà có nhiều loại bơ. Phân loại bơ cũng dựa vào nguồn gốc và đặc tính của nó. Nhưng chủ yếu là có 4 loại: Bơ thực vật, bơ động vật, bơ sữa, bơ ngọt và bơ mặn… Dù bất kỳ loại bơ nào thì đó cũng là một thực đơn tăng cân nhanh, hấp dẫn cho người gầy.

1. Bơ động vật

Hầu hết bơ động vật làm từ những thành phần nhiều chất béo như mỡ lợn, mỡ bò… Lượng chất béo có trong bơ động vật khá lớn, bao gồm cả chất béo tốt và chất béo xấu, tuy nhiên, lượng chất béo tốt trong bơ động vật rất ít. Hầu hết chúng đều nhiều cholesterol xấu, nếu ăn nhiều sẽ gây nên bệnh tim mạch và huyết áp.

Vì vậy, khi sử dụng bơ động vật làm thực đơn tăng cân nhanh thì nên hạn chế, không nên quá lạm dụng, ăn thường xuyên dễ gây hại cho sức khỏe.

2. Bơ thực vật

Được làm từ những tinh dầu các loại thực vật như đậu phộng, vừng, đào… bơ thực vật cũng đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người gầy tăng cân nhanh. Đồng thời, bơ thực vật chứa khá nhiều chất béo tốt, giúp tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Bơ thực vật được dùng thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày. Nhiều nhất là ăn cùng với bánh mì và làm chất phụ gia vào những thực đơn tăng cân khác như nấu chè, salad trái cây…

Từ bơ thực vật, người chế biến có thể làm thành bơ mặn hoặc bơ ngọt tùy theo mục đích sử dụng khác nhau. Tuy nhiên, bơ ngọt vẫn được nhiều ngươi ưa chuộng hơn nhiều.

3. Bơ sữa

Ngoài hai loại bơ được sản xuất từ thực vật và động vật, thì bơ còn được chế biến từ những loại sữa của động vật (khác với bơ động vật làm từ mỡ) như sữa dê, sữa bò. Bơ sữa vừa đảm bảo được tính ưu việt vượt trội vừa là thực đơn tăng cân nhanh cho người gầy. Ngoài bơ sữa bò thì một số nơi trên thế giới vẫn sản xuất bơ từ sữa dê, sữa cừu …

Trong tất cả những loại bơ thì các chuyên gia dinh dưỡng nên dùng bơ sữa hơn là bơ động vật và thực vật. Trong bơ sữa chứa hàm lượng chất béo tốt khá nhiều, hàm lượng chất béo xấu khá ít, nên bơ sữa là một thực đơn tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Với bơ sữa, người gầy có thể sử dụng tự nhiên, xen kẽ với dùng bơ động vật và thực vật nhưng không nên quá lạm dụng hai loại bơ này.

Hãy chế biến bơ thành những thực đơn tăng cân nhanh và thú vị cho mình và người thân trong gia đình nhé!