Bữa sáng tăng cân lý tưởng mà chẳng lo tích mỡ bụng

Bữa sáng tăng cân lý tưởng mà chẳng lo tích mỡ bụng

Thực hiện tăng cân với việc bổ sung dưỡng chất trong những bữa ăn là rất quan trọng, nhưng không phải ai cũng biết cách biến thực đơn hàng ngày của mình để tăng cân hiệu quả.

Tăng cân là điều người những người gầy luôn mong muốn. Tuy nhiên, trong thực tế nhiều chị em vẫn lo ngại việc béo bụng sau khi tăng cân. Với những bữa ăn sáng thông minh dưới đây sẽ giúp các chị em bổ sung lượng dưỡng chất dồi dào để tăng cân, cân đối thân hình mà lo tới chuyện không béo bụng.

Salad thịt gà

Nếu bạn muốn tăng cân thì trong thực đơn tăng cân hàng ngày của mình bạn đừng quên bổ sung các món ăn từ thịt gà. Bởi thịt gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, vừa dễ hấp thụ lại vừa dễ tiêu hóa. Ngoài chất albumin (protein quan trọng nhất của huyết thanh), chất béo, thịt gà còn chứa các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, phốt pho và sắt. Đó là lý do giải thích vì sao các cô nàng thân hình gầy gò nên thường xuyên bổ sung thịt gà vào lúc chế biến thức ăn. Đặc biệt hơn, rau xanh trong món salad thịt gà sẽ hạn chế khả năng phát phì của vòng eo. Rau xanh cung cấp chất xơ chủ yếu cùng các dưỡng chất quan trọng như vitamin A và sắt, đóng một vai trò thiết yếu trong thiết lập lại số đo cân nặng mà vẫn kiểm soát được sự ổn định của lượng mỡ trong cơ thể.

Spaghetti

Một sự thay đổi cực hấp dẫn cho bữa ăn tăng cân sẽ làm cho công cuộc tăng cân của bạn sẽ trở nên bớt nhàn chán. Theo đó, bạn đừng nên bỏ qua món spaghetti (mỳ Ý) sẽ mang đến sự thay đổi hấp dẫn cho bữa ăn sáng của bạn. Một đĩa mì Ý thông thường chứa tới 800 – 1000 calo, chưa kể những nguyên liệu đi kèm như thịt viên, pho mát. Đây thực sự là một món ăn giúp tăng cân rất tốt cho những người muốn thay đổi thân hình gầy còm của mình. Đặc biệt, lycopene (chất chống oxi hóa) trong cà chua sẽ làm ức chế sự tăng trưởng của các tế bào mỡ và hấp thụ các chất béo dư thừa được tích trữ ở bụng.

Bánh mỳ và bơ đậu phộng

Bất cứ chương trình dinh dưỡng tăng cân nào nên có sự góp mặt của bơ đậu phộng kết hợp với bánh mỳ bởi đây là cách tăng cân nhanh và hiệu quả nhất cho “thân cò” nào. Trên thực tế, loại bơ này chứa nhiều nhiều protein, nguồn chất béo không bão hòa nên cung cấp một phần thiết yếu chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể. Khi kết hợp với bánh mì thì đây đích thị là một món ăn tăng cân tuyệt vời. Thêm một ly sữa béo nóng nữa là bạn sẽ có một bữa sáng hoàn hảo cho những ai muốn tăng cân.

Không những thế, bơ đậu phộng rất có lợi cho tim, vì chúng sẽ thay thế cho những lipit có hại và những lipit chưa bão hòa. Ngoài ra nó còn cung cấp chất dinh dưỡng bổ ích cho máu, có chứa lượng Vitamin E cao như tất cả các loại đậu sống khác, thành phần dầu chủ yếu trong bơ đậu phộng cũng có tác dụng tốt vì chống lại khí oxy làm giảm vitamin E.

Hãy biến bữa sáng của mình thành một chiến lược giảm cân thông minh để nhanh chóng có được một thân hình đầy đặn cân đối bạn nhé!

Tổng hợp

Cách làm bánh socola bột nếp giúp bạn tăng cân nhanh

Cách làm bánh socola bột nếp giúp bạn tăng cân nhanh

Một món tráng miệng siêu hấp dẫn như bánh socola bột nếp sẽ là một kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn tăng cân đầu tuần của bạn.

Những quý cô hảo đồ ngọt có thể thỏa mãn nguyện vọng tăng cân và đáp ứng sở thích của bản thân với món bánh socola bột nếp.

Nguyên liệu bạn cần:

- 260gr bột nếp

- 450gr đường

- 5gr baking soda

- 40gr bơ

- 200gr socola nguyên chất

- 720ml sữa tươi (không đường)

- 8ml vani

- 2 quả trứng

Hướng dẫn cách làm:

- Cho bột, đường và baking soda vào tô trộn đều (có thể không dùng baking soda cũng được).

- Cho bơ, socola và nửa lượng sữa vào nồi rồi đun nhỏ lửa.

- Đun đến khi socola tan chảy hết là được.

- Khi socola tan hết, tắt bếp rồi cho nốt số sữa còn lại vào.

- Đập 2 quả trứng cho vào tô, đánh nhuyễn rồi cho vào nồi.

- Cho bột đã chuẩn bị sẵn ở trên vào cuối cùng và đánh đều.

- Làm nóng lò nướng trong vòng 10 phút.

- Trút hỗn hợp trên vào khay rồi đem nước ở 180oC trong vòng 45 phút là xong.

- Lấy bánh ra và để nguội trước khi cho lên dĩa.

- Có thể phết kem cùng vài miếng trái cây chua lên mặt để ăn kèm cũng rất ngon và hấp dẫn.

Chúc bạn có thành công với những chiếc bánh ngọt thơm ngon nhé!

Theo Fitnessyogaworld

Tăng cân hiệu quả nhờ tuyệt chiêu bổ sung protein cần thiết

Tăng cân hiệu quả nhờ tuyệt chiêu bổ sung protein cần thiết

Bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể là việc cần làm ngay lúc này nếu bạn muốn điều chỉnh số đo cân nặng có phần 'khiêm tốn' của mình.

Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ khuyến cáo những người gầy muốn tăng cân thì nên lựa chọn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và protein để bổ sung cho các bữa ăn của mình, nhờ đó, mục tiêu tăng cân sẽ trở nên khả quan hơn.

Các loại hạt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì các loại hạt chứa là nguồn thực phẩm có chứa một lượng lớn protein và chất béo lành mạnh, nhờ đó chúng sẽ có tác dụng đối với việc tăng cân dành cho người gầy và làm giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.

Để tận dụng khả năng hỗ trợ tăng cân tuyệt vời này thì tốt nhất bạn nên xay nhỏ các hạt rồi rắc trên salad, hoặc ăn cùng cơm hoặc mì, hay nghiền nát làm gia vị cho những món thịt và cá, cũng có thể chỉ cần thưởng thức hạt như một bữa ăn nhẹ – những cách này sẽ làm tăng lượng calo trong bữa ăn của bạn.

Và một điều bạn cân chú ý đó là nên lựa chọn các hạt không có tẩm hay ướp các gia vị khi dùng chúng như một bữa ăn nhẹ để bạn có thể tăng cân thành công mà không lo đến những vấn đề phát sinh cản trở quá trình tăng cân của bạn.

Sữa và sữa bột

Một cách bổ sung thêm protein và calo cho cơ thể gầy còm của bạn lấy cơ sở để tăng cân đó chính là việc thêm sữa thay vì nước cho những món súp là trong bữa ăn.

Bạn có thể dùng sữa như một phần súp hay gia vị lỏng cho món khoai tây nghiền, thịt hầm hay những món ăn hỗn hợp khác. Uống sữa kèm trong bữa ăn cũng là cách để cung cấp thêm một lượng calo lớn.

Dầu ô liu hoặc dầu canola

Trên thực tế, có tới khoảng 120 calo trong mỗi muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu canola. Với thành phần có chứa chất béo đơn không bão hòa lành mạnh thì các loại dầu này giúp cho kế hoạch tăng cân của bạn đạt được mục tiêu an toàn và hiệu quả như mong muốn. Đồng thời với những chất béo có lợi như trên sẽ giúp quả trái tim của bạn hoạt động một cách khoẻ mạnh.

Hãy thử một chút dầu ô liu với món salad trộn hoặc các món ăn lạnh khác, hay dùng nó thay thế cho mỡ động vật trong cách nấu ăn và làm bánh.

Bơ thực vật

Với thành phần là chất béo lành mạnh, bơ sẽ giúp thức đẩy sức khoẻ tim mạch và cải thiện mức độ cholesterol trong cơ thể. Nhờ đó, cơ thể bạn sẽ được cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào để tăng cân.

Thêm bơ vào các công thức làm bánh, bánh quy, hoặc ăn kèm với bánh mì, hay món salad rau trộn sẽ giúp tăng dinh dưỡng và năng lượng cho kế hoặc tăng cân.

Thông qua việc bổ sung nguồn protein cho cơ thể bạn sẽ giúp cho chiến lược tăng cân của mình tiến thêm một bước để thành công. Vậy tại sao bạn không áp dụng nó ngay từ bây giờ nhỉ?

Tổng hợp

5 món ngon tăng cân cực hấp dẫn từ khoai tây

5 món ngon tăng cân cực hấp dẫn từ khoai tây

Khoai tây là một trong những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để bổ sung thêm vào thực đơn tăng cân hàng ngày dành cho người gầy muốn cải thiện cân nặng. Với thực đơn 5 món ngon từ khoai tây dưới đây sẽ cho bạn những lựa chọn phong phú vào thực đơn tăng cân hàng ngày của mình.

Khoai tây nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp người gầy tăng cân

Khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Tiêu thụ như khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên hàng ngày sẽ làm cho bạn tăng cân nhanh chóng.

Với thực đơn 5 món từ khoai tây dưới đây sẽ cho bạn những lựa món ngon tăng cân cuối tuần siêu hấp dẫn. Cùng là khoai tây nướng nhưng mỗi cách làm lại cho bạn một hương vị khác nhau cực lạ và ngon, cùng thử nhé!

1. Khoai tây nướng phô mai

Cách làm khá đơn giản, bạn cần rửa sạch củ khoai, sau đó cắt lát mỏng ngang củ khoai (nhưng không đứt rời) rồi kẹp vài miếng thịt hun khói vào giữa các lát khoai và cho vào lò nướng khoảng 190oC đến khi lớp vỏ khoai xém giòn thì lấy ra, gắp hết thịt hun khói ra.

Rưới chút kem chua lên khoai rồi rắc phô mai (mozzarella hoặc cheddar) bào vụn phủ kín lên khoai, nướng cho phô mai chảy thì lấy ra, rưới chút kem chua lên lần nữa là có thể thưởng thức món khoai nướng phô mai giòn thơm rồi!

2. Khoai tây nướng với trứng và thịt

Rất phù hợp cho bữa sáng, món này cực đơn giản và nhanh gọn. Việc đầu tiên là bạn luộc, nướng hoặc quay chín khoai trong lò vi sóng tùy thích, sau đó khoét bớt phần ruột khoai bên trong ra.

Thả thịt hun khói xắt hạt lựu vào, rắc chút phô mai bào lên trên và đập thêm quả trứng, rắc chút hành lá, cuối cùng bạn cho khoai vào lò nướng ở 200oC đến khi thấy trứng chín se mặt là có thể ăn được rồi!

3. Khoai nướng vị pizza

Ý tưởng một củ khoai tây nướng với hương vị của một chiếc pizza nghe thật hấp dẫn! Đầu tiên bạn cần rửa sạch và cho khoai vào lò nướng chín (xém vỏ), sau đỏ cắt đôi và lấy bớt phần ruột khoai bên trong ra.

Sau đó bạn rải một lớp phô mai mozzarella bào vào ruột khoai, bày xúc xích xắt lát mỏng lên, rồi phủ ít ruột khoai rồi mới phết tương cà, thêm một lớp phô mai và trên cùng tiếp tục rải rau củ hay xúc xích tùy thích và cho khoai vào lò nướng lại. Món "pizza khoai" này sẽ thật hấp dẫn đấy vì nó có đến 2 lớp phô mai cơ mà!

4. Khoai nhân thịt nướng phô mai

Với món khoai tây nướng này bạn dùng khoai tây bi để làm sẽ rất ngon nhé! Khoai nướng chín rồi cắt làm hai, sau đó cho ít kem chua, thịt hun khói thái hạt lựu và cuối cùng rải phô mai đều lên mặt khoai, cho vào lò nướng đến khi phô mai nóng chảy là xong!

5. Khoai tây nướng rau củ

Để làm món khoai tây nướng rau củ, trước hết bạn cũng cần nướng chín khoai, sau đó bổ khoai làm 2 nửa theo chiều dọc nhưng không cắt rời mà chỉ đủ mở khoai ra thôi. Dùng thìa nạo tơi khoai bên trong, rắc ít tiêu, muối vào cho đậm đà.

Các loại rau củ như bí ngòi, ớt chuông... bạn có thể xào xém canh trên lửa to với vài lát xúc xích, sau đó rải đều lên khoai, cho vào lò nướng vài phút ở 200 độ C cho ráo mặt là có thể dùng được rồi!

Chúc bạn một bữa ăn ngon miệng!

Theo Afamily

Thêm quả bơ vào thực đơn tăng cân

Thêm quả bơ vào thực đơn tăng cân

Quả bơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và quá trình cải thiện cân nặng, đặc biệt giúp người gầy tăng cân hiệu quả.

Thêm quả bơ vào thực đơn tăng cân cũng là một trong những mẹo nhỏ đơn giản nhưng giúp cải thiện cân nặng rất nhanh chóng.

Quả bơ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Ăn bơ đặc biệt tốt cho sức khỏe và cân nặng của bạn bởi vì lớp thịt của bơ chứa tới 250 calo trong khoảng 150 ml, chính vì thế đây là loại quả đặc biệt phù hợp cho những ai muốn cải thiện cân nặng và vóc dáng một cách an toàn nhất.

Nghiên cứu thành phần của quả bơ người ta tìm thấy hàng loạt các dưỡng chất quan trọng như: chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, đồng và folate. Kali trợ chức năng tim khỏe mạnh và co cơ. Vitamin B6 được cho là làm giảm nguy cơ của bệnh Parkinson và bệnh tim. Vitamin C là một chất chống histamine tự nhiên và có thể tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin K có thể giúp duy trì mật độ xương và là một phần quan trọng của khả năng đông máu của cơ thể. Vitamin E tốt cho mái tóc, da và hình thành tế bào máu đỏ. Axít Folic quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, phòng ngừa bệnh tim và đột quỵ, có thể hỗ trợ giảm nguy cơ một số bệnh ung thư và viêm khớp dạng thấp.

Trong quả bơ còn có chất béo không bão hòa đơn rất tốt trong việc làm giảm các nguy cơ gây bệnh tim mạch và đột quỵ bằng cách hạ thấp LDL, cholesterol xấu và tăng HDL, cholesterol tốt, góp phần giúp bạn khỏe mạnh, ăn ngoan và tăng cân một cách hoàn toàn tự nhiên.

Vậy ăn bơ như nào để tăng cân tối ưu?

Đây là loại quả mà bạn hầu như có thể dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào cũng được. Rất dễ thưởng thức và phù hợp với khẩu vị của mọi đối tượng. Bạn có thể sử dụng bơ và bột yến mạch cho bữa sáng, phết bơ vào bánh mì hoặc trộn với rau củ cho bữa trưa hoặc tối...

Tăng giá trị dinh dưỡng cho thực đơn tăng cân bằng cách bổ sung bơ vào món rau sống, tăng cường hấp thụ lượng carotenoid quan trọng từ trái cây và rau quả khác.

Một vài món ăn tăng cân từ quả bơ cho thực đơn tăng cân

Món sinh tố bơ

Đây là loại đồ uống đặc biệt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Loại đồ uống có vị ngon và mát này được dùng nhiều trong mùa hè nó vừa giúp các chị em làm đẹp làn da vừa đặc biệt hiệu quả đối với những người gầy còm muốn tăng cân nhanh chóng.

Salad hoa quả với bơ

Để làm nên loại salad này bạn trộn các loại hoa cùng với bơ thêm một chút sữa tươi là được. Hay bơ và xoài chín trộn là món tráng miệng rất tuyệt, nó cũng có thể là món rau trộn tuyệt vời khi thêm chút rau ngò băm nhỏ, hạt tiêu và nước cốt chanh, một chút thịt gà tây.

Sandwich bơ

Thay thế bơ cho chất béo khác như mayonnaise, bơ, dầu và bơ thực vật sẽ giúp cho món ăn này trở nên thú vị và hấp dẫn hơn. sandwich chay đơn giản và ngon bằng cách thái lát bơ chín, cà chua cùng lá húng quế tươi và một số pho mát dê hoặc pho mát mềm khác đặt trên một lát bánh mì nướng.

Bơ sẽ giữ được hương vị thơm ngon nhất vào thời điểm giao mùa, chính vì thế bạn không nên bỏ qua những món ăn vô cùng hấp dẫn được tạo nên từ loại trái cây này nhé.

Theo Taomattroi

Trứng cút chiên cốm xanh – Thực đơn tăng cân cho trẻ

Trứng cút chiên cốm xanh – Thực đơn tăng cân cho trẻ

Trẻ em thường thích những món ăn béo béo và nhiều màu sắc. Một sự biến tấu mới với những quả trứng cút là trứng cút chiên cốm xanh. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích mê. Cùng thực hiện thực đơn tăng cân cho trẻ này nhé!

Trứng cút chiên cốm xanh với nhiều lớp với những màu sắc khác nhau tô điểm cho bữa ăn của trẻ thêm đẹp mắt. Màu sắc nổi bật hấp dẫn cũng là cách tăng cân cho trẻ.

Khi cắt trứng cút chiên cốm xanh ra ta sẽ thấy 4 lớp màu khác nhau: màu xanh ngoài cùng của cốm xanh giòn giòn, màu nâu béo béo của giò, màu trắng của lòng trắng và trong cùng là màu vàng rực rỡ của lòng đỏ trứng cút.

Thực đơn tăng cân cho trẻ: trứng cút chiên cốm xanh

Nguyên liệu:

- 10 quả trứng cút luộc đã bóc vỏ

- 100g cốm xanh

- 250g giò sống

- 1 quả trứng gà

- 100g bột bắp

- 100g cần tây

- 200g xà lách

- 2 quả dưa leo, 2 quả cà chua

- 1 chai mayonnaise, tương ớt

- Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu

Thực hiện:

- Các loại rau quả ngâm nước muối pha loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo nước.

- Trình bày dĩa salad ăn kèm: Dưa leo gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà chua bỏ cuống, cắt thành từng khoanh. Xếp xà lách ra xung quanh dĩa, xếp cà chua, dưa leo lên trên sao cho đẹp mắt.

- Cần tây băm nhuyễn.

- Cho một ít muối, bột ngọt, tiêu (nếu bé biết ăn cay), cần tây băm vào giò sống và quết thật đều, thật nhuyễn.

- Đập trứng gà và cho ra chén, đánh đều lên.

- Cho một ít bột bắp vào lòng bàn tay, thoa đều. Bọc quả trứng cút bằng giò sống, trong lúc vo viên trứng thì liên tục cho bột bắp vào tay để không bị dính giò. Nhúng trứng qua trứng gà rồi lăn với cốm xanh cho tới khi cốm xanh phủ đều quả trứng. Làm như vậy cho đến hết.

- Món ăn này cần chiên ngập dầu để chín giòn đều. Đun nóng khoảng 200ml dầu ăn với lửa nhỏ, khi dầu sôi cho trứng vào chiên. Cốm chuyển thành màu xanh nhạt, hạt cốm nở bung ra thì mới ngon. Để cho lớp cốm giòn thì dầu phải đủ độ nóng.

- Vớt trứng ra, để ráo dầu và xếp trứng lên dĩa salad đã chuẩn bị sẵn. Rưới xốt mayonnaise lên trên, thêm 1 chén tương ớt và thưởng thức.

Món ăn ngon bổ dưỡng và nhiều màu sắc này sẽ là phần thưởng cuối tuần dành cho con của bạn. Bé nhà bạn sẽ phải tấm tắc với tài nghệ của bạn đấy!

Ngoài ra, nếu con bạn trên 12 tuổi thì có thể sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight Gain để tăng cân nhanh hơn.

Best Weight Gain giúp ăn ngon, ngủ ngon, bổ sung năng lượng để tăng cân hiệu quả. Best Weight Gain được chiết xuất từ những thảo dược thiên nhiên, nên bạn có thể yên tâm khi cho trẻ sử dụng.

Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc gọi đến tổng đài tư vấn miễn phí 19006005 để được hướng dẫn tăng cân đúng cách.

Tăng cân với súp ngô thịt cua

Tăng cân với súp ngô thịt cua

Những ngày rảnh rỗi hãy xuống bếp chế biến món súp cua ngon lành theo phong cách Tàu này cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bí mật của món ăn này nằm ở chất lượng thịt cua, cua càng tươi và càng nhiều trứng thì món súp càng ngon và lên màu càng đẹp. Món súp có vị ngọt của cua và ngô cùng độ dẻo dai của măng tây và nước súp, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, giúp bạn dễ dàng tăng cân.

Nguyên liệu:

1,25l nước

300gr thịt cua

270gr măng tây đóng hộp, có thể dùng măng tươi thay thế, chỉ cần rửa sạch và chẻ đôi

432gr hạt ngô đóng hộp

1 thìa xúp bột mỳ

3 thìa xúp bột sắn

1 thìa xúp dầu vừng

2 quả trứng, đánh nhuyễn

½ thìa cà phê hạt tiêu

½ thìa cà phê muối

Cách làm:

Đun nước trong nồi cho đến khi sôi rồi thả thịt cua, ngô và măng vào.

Nấu lửa vừa trong 15 phút cho đến khi nước sôi một lần nữa.

Cho bột mỳ và bột sắn vào tô cùng 118ml nước lạnh và khuấy đều.

Vặn nhỏ lửa và nhanh chóng rót trứng vào rồi khuấy đều.

Nếu muốn nước súp lên màu đẹp, cần rót riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Cho tiếp bột vào, nêm thêm dầu vừng, tiêu và muối.

Lưu ý khi cho trứng và bột vào, cần rót từ từ và liên tục khuấy đều tay.

Ninh nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi nước súp đặc lại.

Múc súp ra tô và ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ, có thể ăn không cũng được.

Mách nhỏ: Để tăng cân hiệu quả, ngoài việc ăn uống đầy đủ dưỡng chất cùng lối sống lành mạnh, không thuốc lá hay rượu bia, bạn cần dùng kết hợp thuốc tăng cân Best Weight Gain với tinh chất nhân sâm Hàn Quốc kết hợp các thảo mộc thiên nhiên, đẩy lùi cảm giác biếng ăn và kích thích ăn ngon miệng, giúp bạn tăng cân nhanh chóng mà không lo tác dụng phụ.

Thực đơn tăng cân nhanh từ các loại bơ

Thực đơn tăng cân nhanh từ các loại bơ

Bơ là một thực đơn tăng cân nhanh dành cho người gầy, giúp người gầy có được cân nặng như ý chỉ trong một thời gian ngắn. Từ bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị, thơm ngon hoặc ăn kèm với những thực phẩm khác như bánh mì, bánh mềm…

Bơ chứa khá nhiều chất béo, đạm, vitamin và nhiều vi chất quan trọng cho cơ thể. Tùy theo từng nguốn gốc khác nhau mà có nhiều loại bơ. Phân loại bơ cũng dựa vào nguồn gốc và đặc tính của nó. Nhưng chủ yếu là có 4 loại: Bơ thực vật, bơ động vật, bơ sữa, bơ ngọt và bơ mặn… Dù bất kỳ loại bơ nào thì đó cũng là một thực đơn tăng cân nhanh, hấp dẫn cho người gầy.

1. Bơ động vật

Hầu hết bơ động vật làm từ những thành phần nhiều chất béo như mỡ lợn, mỡ bò… Lượng chất béo có trong bơ động vật khá lớn, bao gồm cả chất béo tốt và chất béo xấu, tuy nhiên, lượng chất béo tốt trong bơ động vật rất ít. Hầu hết chúng đều nhiều cholesterol xấu, nếu ăn nhiều sẽ gây nên bệnh tim mạch và huyết áp.

Vì vậy, khi sử dụng bơ động vật làm thực đơn tăng cân nhanh thì nên hạn chế, không nên quá lạm dụng, ăn thường xuyên dễ gây hại cho sức khỏe.

2. Bơ thực vật

Được làm từ những tinh dầu các loại thực vật như đậu phộng, vừng, đào… bơ thực vật cũng đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người gầy tăng cân nhanh. Đồng thời, bơ thực vật chứa khá nhiều chất béo tốt, giúp tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Bơ thực vật được dùng thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày. Nhiều nhất là ăn cùng với bánh mì và làm chất phụ gia vào những thực đơn tăng cân khác như nấu chè, salad trái cây…

Từ bơ thực vật, người chế biến có thể làm thành bơ mặn hoặc bơ ngọt tùy theo mục đích sử dụng khác nhau. Tuy nhiên, bơ ngọt vẫn được nhiều ngươi ưa chuộng hơn nhiều.

3. Bơ sữa

Ngoài hai loại bơ được sản xuất từ thực vật và động vật, thì bơ còn được chế biến từ những loại sữa của động vật (khác với bơ động vật làm từ mỡ) như sữa dê, sữa bò. Bơ sữa vừa đảm bảo được tính ưu việt vượt trội vừa là thực đơn tăng cân nhanh cho người gầy. Ngoài bơ sữa bò thì một số nơi trên thế giới vẫn sản xuất bơ từ sữa dê, sữa cừu …

Trong tất cả những loại bơ thì các chuyên gia dinh dưỡng nên dùng bơ sữa hơn là bơ động vật và thực vật. Trong bơ sữa chứa hàm lượng chất béo tốt khá nhiều, hàm lượng chất béo xấu khá ít, nên bơ sữa là một thực đơn tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Với bơ sữa, người gầy có thể sử dụng tự nhiên, xen kẽ với dùng bơ động vật và thực vật nhưng không nên quá lạm dụng hai loại bơ này.

Hãy chế biến bơ thành những thực đơn tăng cân nhanh và thú vị cho mình và người thân trong gia đình nhé!

Bổ sung kẽm cho cơ thể để tăng cân hiệu quả

Bổ sung kẽm cho cơ thể để tăng cân hiệu quả

Để tăng cân, việc bổ sung dinh dưỡng là điều thiết yếu. Tuy nhiên, cân nặng chỉ thực sự được cải thiện nếu bạn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất, trong đó không thể không nhắc đến kẽm. Cơ thể cần hàm lượng kẽm thấp nhưng lại không thể thiếu, đặc biệt là trong quá trình tăng cân.

Thực đơn tăng cân luôn được đảm bảo bởi sự góp mặt của các nhóm chất: chất béo, chất bột đường, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong đó, vitamin và khoáng chất chiếm lượng nhỏ nhưng lại giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe và quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Kẽm là một trong những nguyên tố vi lượng được nhắc đến.

Vai trò của kẽm trong quá trình tăng cân

Kẽm đóng vai trò cải thiện tình trạng ăn uống của mỗi người. Theo đó, bổ sung kẽm đầy đủ sẽ giúp cơ thể ăn ngon, hấp thụ chất dinh dưỡng trong thức ăn được tốt hơn. Với người gầy, việc bổ sung kẽm sẽ giúp bạn nhanh chóng cải thiện cân nặng, sở hữu vóc dáng đầy đặn hơn.

Cùng với các thành phần dinh dưỡng khác, kẽm giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa được nhiều bệnh như: rụng tóc, sụt cân, tiêu chảy…

Thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân khiến cho cơ thể bạn gầy gò, xanh xao, dễ mắc bệnh. Với nam giới, thiếu kẽm sẽ khiến cho cơ thể ốm yếu, và khả năng sinh lý kém.

Thực phẩm chứa kẽm

Kẽm có tầm quan trọng to lớn đối với sức khỏe và cân nặng của mỗi người. Vì vậy, cần bổ sung kẽm với lượng thích hợp. Có hai cách để bổ sung kẽm: dùng viên uống kẽm bổ sung hoặc con đường ăn uống. Tất nhiên, con đường ăn uống luôn là sự lựa chọn hàng đầu và ưu tiên.

Khi cần bổ sung kẽm, hãy chú ý đến những loại thực phẩm sau:

- Các loại thịt: thịt bò, thịt heo nạc, thịt gà…

- Hải sản: tôm, hàu, cua…

- Các loại rau: rau chân vịt, đậu Hà Lan, hạt bí…

- Một số thực phẩm khác như: trứng, khoai lang, đậu phộng, củ cải…

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng cân, tuy nhiên cơ thể chúng ta chỉ cần với lượng nhỏ. Vì thế, bạn nên bổ sung kẽm với lượng phù hợp để tăng cân lành mạnh và khỏe đẹp nhé.

Hướng dẫn làm sườn ram xả ớt - Chỉ dành cho người muốn tăng cân nhé

Hướng dẫn làm sườn ram xả ớt - Chỉ dành cho người muốn tăng cân nhé

Nếu bạn muốn thực đơn tăng cân của mình ngày càng phong phú, hấp dẫn, hãy bổ sung món sườn ram sả. Chỉ với vài chục phút thực hiện đơn giản, nhanh gọn, bạn sẽ có ngay món ăn tăng cân thơm ngon, đậm đà.

Sườn là một trong những phần thịt heo ngon nhất và rất được ưa chuộng. Có nhiều cách chế biến sườn như xào chua ngọt, nướng, nấu canh… Tuy nhiên, xét về món ăn thơm phức và dậy mùi hấp dẫn có lẽ không cách chế biến nào tuyệt vời bằng cách ram sả ớt.

Sườn ram sả ớt đậm đà chứa nhiều calo và các thành phần dinh dưỡng khác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Bạn muốn tăng cân nhanh? Cùng vào bếp chế biến món ăn thú vị này nhé!

Nguyên liệu làm món sườn ram sả ớt:

- Nửa ký sườn non

- 2 cây sả

- Tỏi, ớt, chanh

- Ngò rí

- Gia vị: Đường, mắm, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm món ăn tăng cân sườn ram sả ớt:

- Sả rửa sạch, băm nhuyễn.

- Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.

- Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn.

- Ngò rí nhặt, rửa sạch.

- Rửa sạch sườn non, rạch 2 đường chéo trên miếng sườn để khi ướp thịt thấm đều gia vị.

- Ướp sườn với một ít hạt nêm, đường, một nửa phần tỏi, sả, ớt và một ít nước cốt chanh. Nước cốt chanh sẽ làm thịt mềm hơn. Ướp thịt trong 1 tiếng để thấm đều gia vị.

- Đun nóng dầu rồi cho sườn vào chiên vàng, trước khi chiên nên gạt bớt sả ớt. Khi sườn chín vàng thì vớt ra đĩa.

- Phi thơm sả, tỏi, ớt rồi cho sườn vào đảo đều. Trước khi tắt bếp, bạn rưới vào một ít mắm, xóc đều là được. Khi bạn cho mắm vào món ăn sẽ dậy mùi và thơm hơn.

- Cho sườn ra đĩa, trang trí với ngò rí và thưởng thức với cơm. Bạn cũng có thể ăn kèm món này với dưa leo, cà chua hoặc rau sống.

Ngoài việc bổ sung các món ngon bổ dưỡng vào thực đơn tang can hàng ngày, bạn cũng nên dành 15-30 phút vận động nhẹ mỗi ngày và sử dụng thêm thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight Gain để đẩy nhanh tốc độ cải thiện cân nặng.

Best Weight Gain hiện đang là một trong những sản phẩm tăng cân bán chạy hàng đầu tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Được sản xuất trực tiếp tại Hoa Kỳ và 100% thành phần từ tự nhiên, sản phẩm giúp người dùng ăn ngon hơn, kích thích cảm giác thèm ăn và thu nạp một cách tối đa các dưỡng chất từ thực phẩm vào cơ thể.

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ nhanh chóng đạt được mục tiêu của mình về một thân hình chuẩn, đầy đặn! Chúc bạn thành công!