Trứng cút chiên cốm xanh – Thực đơn tăng cân cho trẻ

Trứng cút chiên cốm xanh – Thực đơn tăng cân cho trẻ

Trẻ em thường thích những món ăn béo béo và nhiều màu sắc. Một sự biến tấu mới với những quả trứng cút là trứng cút chiên cốm xanh. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích mê. Cùng thực hiện thực đơn tăng cân cho trẻ này nhé!

Trứng cút chiên cốm xanh với nhiều lớp với những màu sắc khác nhau tô điểm cho bữa ăn của trẻ thêm đẹp mắt. Màu sắc nổi bật hấp dẫn cũng là cách tăng cân cho trẻ.

Khi cắt trứng cút chiên cốm xanh ra ta sẽ thấy 4 lớp màu khác nhau: màu xanh ngoài cùng của cốm xanh giòn giòn, màu nâu béo béo của giò, màu trắng của lòng trắng và trong cùng là màu vàng rực rỡ của lòng đỏ trứng cút.

Thực đơn tăng cân cho trẻ: trứng cút chiên cốm xanh

Nguyên liệu:

- 10 quả trứng cút luộc đã bóc vỏ

- 100g cốm xanh

- 250g giò sống

- 1 quả trứng gà

- 100g bột bắp

- 100g cần tây

- 200g xà lách

- 2 quả dưa leo, 2 quả cà chua

- 1 chai mayonnaise, tương ớt

- Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu

Thực hiện:

- Các loại rau quả ngâm nước muối pha loãng khoảng 30 phút, rửa sạch, để ráo nước.

- Trình bày dĩa salad ăn kèm: Dưa leo gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà chua bỏ cuống, cắt thành từng khoanh. Xếp xà lách ra xung quanh dĩa, xếp cà chua, dưa leo lên trên sao cho đẹp mắt.

- Cần tây băm nhuyễn.

- Cho một ít muối, bột ngọt, tiêu (nếu bé biết ăn cay), cần tây băm vào giò sống và quết thật đều, thật nhuyễn.

- Đập trứng gà và cho ra chén, đánh đều lên.

- Cho một ít bột bắp vào lòng bàn tay, thoa đều. Bọc quả trứng cút bằng giò sống, trong lúc vo viên trứng thì liên tục cho bột bắp vào tay để không bị dính giò. Nhúng trứng qua trứng gà rồi lăn với cốm xanh cho tới khi cốm xanh phủ đều quả trứng. Làm như vậy cho đến hết.

- Món ăn này cần chiên ngập dầu để chín giòn đều. Đun nóng khoảng 200ml dầu ăn với lửa nhỏ, khi dầu sôi cho trứng vào chiên. Cốm chuyển thành màu xanh nhạt, hạt cốm nở bung ra thì mới ngon. Để cho lớp cốm giòn thì dầu phải đủ độ nóng.

- Vớt trứng ra, để ráo dầu và xếp trứng lên dĩa salad đã chuẩn bị sẵn. Rưới xốt mayonnaise lên trên, thêm 1 chén tương ớt và thưởng thức.

Món ăn ngon bổ dưỡng và nhiều màu sắc này sẽ là phần thưởng cuối tuần dành cho con của bạn. Bé nhà bạn sẽ phải tấm tắc với tài nghệ của bạn đấy!

Ngoài ra, nếu con bạn trên 12 tuổi thì có thể sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight Gain để tăng cân nhanh hơn.

Best Weight Gain giúp ăn ngon, ngủ ngon, bổ sung năng lượng để tăng cân hiệu quả. Best Weight Gain được chiết xuất từ những thảo dược thiên nhiên, nên bạn có thể yên tâm khi cho trẻ sử dụng.

Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc gọi đến tổng đài tư vấn miễn phí 19006005 để được hướng dẫn tăng cân đúng cách.

Các cách tăng cân nhanh được nhiều người áp dụng thành công

Các cách tăng cân nhanh được nhiều người áp dụng thành công

Đừng đầu hàng trước thân hình “gầy nhom” của bạn. Áp dụng các cách tăng cân nhanh được nhiều người áp dụng thành công dưới đây sẽ giúp bạn có được một thân hình mơ ước. Bạn cần cố gắng, kiên trì thì sẽ nhanh có kết quả.

Cách tăng cân nhanh nhất và hoàn hảo nhất chính là sự kết hợp của ba yếu tố: chế độ dinh dưỡng (thực đơn tăng cân), tập luyện bài tập tăng cân và lối sống lành mạnh. Trên hết, bạn cần có một quyết tâm theo đuổi đến cùng các cách tăng cân dưới đây thì mới có kết quả xứng đáng.

1. Chế độ dinh dưỡng dành cho người gầy muốn tăng cân

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng vào thực đơn tăng cân

Trong khẩu phần ăn cần có đủ 4 nhóm chất sau: tinh bột, chất đạm, chất béo và chất xơ.

Thực hiện theo công thức ăn uống khoa học. Công thức này với mục tiêu cho cơ thể hấp thu 70% năng lượng từ protein nạc, 20% calo từ carbonhydrates (thực vật) và 10% calo từ chất béo lành mạnh. Đây là bí quyết tăng cân chừng mực, hợp lý và không lo béo phì.

Tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu đạm như thịt bò, thịt heo, thịt gà, các sản phẩm từ sữa, cá hồi… để tăng cân nhanh chóng.

Ăn đầy đủ các bữa chính và bữa phụ

Một ngày có 3 bữa chính mà bạn không được bỏ qua một bữa nào cả, đặc biệt là bữa sáng. Các bữa ăn khác cần ăn đúng giờ để thành lập một đồng hồ sinh học, xây dựng thói quen tốt để cơ thể nhanh tăng cân.

Ngoài ra, bạn cần bổ sung thêm ba bữa phụ: bữa phụ lúc 9 – 10h, bữa phụ lúc 2 – 3h và ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Các bữa phụ này có thể ăn trái cây giàu calo như chuối, bơ, trái cây khô hoặc sinh tố, bánh flan, sữa…

Thực phẩm kích thích ngon miệng

Các thực phẩm có vị chua cay nhẹ sẽ kích thích vị giác, giúp người gầy ăn ngon miệng và được nhiều cơm hơn. Các món ăn như canh chua cá lóc, dưa cải kho thịt, cá thịt kho cay, mắm ruốc… là những món ăn ngon dễ thực hiện. Đây cũng chính là bí quyết tăng cân thành công của nhiều người.

2. Tập luyện bài tập tăng cân phù hợp với thể trạng

Tùy vào thể trạng, sức khỏe, tuổi tác và giới tính mà chọn bài tập tăng cân phù hợp.

Đối với nam giới có thể tập gym, chơi thể thao… để kích thích cơ thể thèm ăn và ăn nhiều từ đó tăng cân tăng cơ. Đối với nữ có thể thực hiện các bài tập yoga, gym tăng cân.

Có một số bài tập giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái, giải tỏa stress và kích thích hệ tiêu hóa làm việc tốt. Đối với người gầy nên tập các động tác vừa sức, mỗi lần tập 15 – 20 phút, 2 – 3 lần mỗi tuần.

3. Xây dựng lối sống lành mạnh, thoải mái

Xây dựng và thực hiện lối sống lành mạnh, thoải mái không chỉ giúp thể chất phát triển tốt mà còn thư giãn tinh thần.

Một đầu óc căng thẳng, stress, lo lắng, buồn bực… sẽ là điều cản trở bạn tăng cân. Ngược lại, một tâm hồn trong sáng, vô tư, thoải mái sẽ giúp bạn ăn uống ngon miệng, ngủ ngon hơn từ đó có thể tăng cân lành mạnh.

Thực phẩm chức năng tăng cân

Khi nói đến các cách tăng cân nhanh nhất không thể nào thiếu thực phẩm chức năng tăng cân.

Best Weight Gain là một trong những sản phẩm tăng cân uy tín, hiệu quả trong suốt thời gian qua. Best Weight Gain được bào chế từ thành phần thiên nhiên và được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Mỹ có tác dụng tăng cân nhanh và an toàn. Người dùng sẽ đạt được cân nặng như ý trong thời gian ngắn hơn các phương pháp khác, khi ngưng sử dụng sẽ không bị sút cân trở lại.

Để tăng cân an toàn thì người dùng nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc gọi đến tổng đài 1900.6005 để biết thêm chi tiết.

Với các cách tăng cân nhanh chóng trên hy vọng các bạn sẽ tăng cân thành công!

Nguồn : http://duocbaokhang.vn/cac-cach-tang-can-nhanh-duoc-nhieu-nguoi-ap-dung-thanh-cong-n2151.html

Tăng cân nhanh hơn nhờ Weight Gain Plus

Tăng cân nhanh hơn nhờ Weight Gain Plus

Ăn uống, tập luyện tăng cân là cách tăng cân truyền thống. Phương pháp này đòi hỏi bạn kiên trì trong một thời gian dài mới có kết quả. Để tăng cân nhanh hơn hãy nhờ tới sự trợ giúp của thực phẩm chức năng tăng cân Weight Gain Plus.

Những người có thân hình gầy còm, ốm yếu luôn mong muốn có được thân hình mập mạp, mũm mĩm. Đa số họ thường chọn cách ăn thật nhiều để mập lên, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể “ép” mình ăn nhiều được.

Nguyên nhân khiến bạn chán ăn hoặc ăn hoài mà không mập có thể là:

- Mắc các vấn đề về đường tiêu hóa khiến cơ thể kém hấp thu chất dinh dưỡng. Cảm thấy chán ăn hoặc ăn nhiều mà không được bao nhiêu.

- Quá trình chuyển hóa năng lượng cao hơn mức trung bình. Những người này thường có biểu hiện là thân nhiệt cao hơn người khác.

- Do yếu tố tâm lý, áp lực, buồn phiền… dẫn đến chán ăn.

Do đó, người gầy cần tìm đến bác sĩ để được tư vấn tăng cân đúng cách. Bên cạnh đó, Weight Gain Plus sẽ góp phần cải thiện hệ tiêu hóa và giúp bạn lấy lại cảm giác thèm ăn.

Sử dụng Weight Gain Plus để tăng cân nhanh hơn!

Thực phẩm chức năng tăng cân Weight Gain Plus có thành phần 100% từ thiên nhiên. Với công nghệ sản xuất hiện đại của Mỹ và trải qua các khâu kiểm tra chặt chẽ nên Weight Gain Plus được người tiêu dùng tại Mỹ tin dùng.

Weight Gain Plus được xuất khẩu sang các nước trên toàn thế giới trong đó có Việt Nam. Đây là một sản phẩm tăng cân mới trên thị trường Việt Nam trong năm 2014.

Weight Gain Plus khơi lại cảm giác ăn ngon ngủ ngon cho người chán ăn. Bên cạnh đó, Weight Gain Plus góp phần cải thiện chức năng tiêu hóa để cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn một cách trọn vẹn hơn.

Với các thành phần chính: vitamin A, Ascorbic acid, vitamin D3, vitamin E, vitamin B12, D-calcium được bào chế từ thành phần thiên nhiên nên giúp tăng cân nhanh và an toàn. Weight Gain Plus không gây mệt mỏi, ngủ li bì, tích nước như những loại thực phẩm tăng cân kém chất lượng khác.

Weight Gain Plus phù hợp cho những người muốn tăng cân. Đối với mỗi đối tượng có những cách sử dụng khác nhau. Vì vậy, các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc gọi đến tổng đài tư vấn miễn phí 1900.6005 để biết thêm chi tiết.

Hãy dùng thêm thực phẩm chức năng tăng cân Weight Gain Plus để nhanh chóng có được thân hình mơ ước!

Tăng cân không khó vì đã có Best Weight Gain

Tăng cân không khó vì đã có Best Weight Gain

Tăng cân là nguyện vọng của những người sở hữu thân hình gầy nhom, ốm yếu. Tăng cân không còn là chuyện khó khăn nữa vì đã có Best Weight Gain.

Thân hình mảnh khảnh, ốm “lòi xương” khiến bạn không tự tin khi giao tiếp. Nữ quá gầy sẽ không “quyến rũ”. Nam quá gầy trông hơi “yếu”. Vì vậy, các bạn cần nhanh chóng tăng cân để cải thiện vóc dáng, ngoại hình của mình.

Sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân là cách lên cân nhanh chóng cho người gầy. Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm tăng cân, trong đó Best Weight Gain được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Tại sao tôi lại gầy???

- Ăn uống thiếu chất dinh dưỡng, cơ thể không đủ chất để phát triển cân nặng.

- Ăn nhiều nhưng không hấp thụ được bao nhiêu vì hệ tiêu hóa có vấn đề (hấp thu kém). Với nguyên nhân này thì bạn nên đến bác sĩ để được khám và điều trị đúng cách.

- Quá trình chuyển hóa năng lượng cao.

- Yếu tố tâm lý (lo lắng, buồn, căng thẳng…) ảnh hưởng đến việc ăn uống.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người muốn tăng cân thì trong khẩu phần ăn hằng ngày cần có 4 nhóm chất thiết yếu: tinh bột, béo, đạm, vitamin và các khoáng chất; bên cạnh đó cần có chế độ tập luyện thể dục, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý. Dù bạn ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng phải làm việc quá sức, không được nghỉ ngơi hợp lý thì cơ thể sẽ khó tăng cân, thậm chí là sút cân.

Tăng cân không khó vì đã có Best Weight Gain

Best Weight Gain được sản xuất dựa trên công nghệ hiện đại của Mỹ và đã được nhập khẩu về Việt Nam. Sản phẩm được nhiều người gầy tin dùng vì hiệu quả tăng cân an toàn và không có tác dụng phụ.

Best Weight Gain giúp phục hồi các chức năng của cơ quan tiêu hóa, tiếp nhận thức ăn và hấp thu các chất dinh dưỡng một cách trọn vẹn nhất.

Bên cạnh đó, Best Weight Gain còn có tác dụng đào thải độc tố có hại cho cơ thể ra ngoài và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Đối với nam giới, Best Weight Gain không chỉ giúp tăng cân mà còn thúc đẩy và duy trì cơ bắp. Best Weight Gain giúp cải thiện khả năng tình dục cho nam.

Đối với nữ giới có thân hình “cò hương” thì thực phẩm sẽ giúp bạn nhanh chóng có được thân hình mũm mĩm, da dẻ hồng hào và mịn màng hơn.

Best Weight Gain bên cạnh việc hỗ trợ tăng cân thì đây còn là một thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và nâng cao khả năng tập trung cho cả nam và nữ.

Thành phần chính của Best Weight Gain

Best Weight Gain được tạo nên bởi các dược phẩm thiên nhiên tốt cho sức khỏe người gầy và cải thiện cân nặng.

Nhân sâm (31%): đây là một cây thuốc quý hiếm có tác dụng bồi bổ sức khỏe, giúp an thần, xua tan những lo lắng, kích thích ăn ngon miệng.

Cây bạch chỉ (20%): đây là liều thuốc giảm đau thiên nhiên, giúp hệ thần kinh làm việc tốt.

Rhizona Dioscoreae (22%): kích thích ăn ngon miệng, cung cấp chất dinh dưỡng, làm tăng cơ bắp và tăng sự dẻo dai.

Radix Morinda Officinalis (12%): làm tăng cường chức năng sinh sản.

Vitamin C (15%): tăng khả năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe và hỗ trợ quá trình tăng cân.

Người trên 12 tuổi muốn tăng cân có thể sử dụng viên tăng cân Best Weight Gain. Tuy nhiên, bạn nên gọi đến tổng đài 1900.6005 để được chuyên gia tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến cách lên cân nhanh chóng và một số vấn đề liên quan.

Hãy để Best Weight Gain giúp bạn tăng cân!

Tăng cân với súp ngô thịt cua

Tăng cân với súp ngô thịt cua

Những ngày rảnh rỗi hãy xuống bếp chế biến món súp cua ngon lành theo phong cách Tàu này cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bí mật của món ăn này nằm ở chất lượng thịt cua, cua càng tươi và càng nhiều trứng thì món súp càng ngon và lên màu càng đẹp. Món súp có vị ngọt của cua và ngô cùng độ dẻo dai của măng tây và nước súp, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, giúp bạn dễ dàng tăng cân.

Nguyên liệu:

1,25l nước

300gr thịt cua

270gr măng tây đóng hộp, có thể dùng măng tươi thay thế, chỉ cần rửa sạch và chẻ đôi

432gr hạt ngô đóng hộp

1 thìa xúp bột mỳ

3 thìa xúp bột sắn

1 thìa xúp dầu vừng

2 quả trứng, đánh nhuyễn

½ thìa cà phê hạt tiêu

½ thìa cà phê muối

Cách làm:

Đun nước trong nồi cho đến khi sôi rồi thả thịt cua, ngô và măng vào.

Nấu lửa vừa trong 15 phút cho đến khi nước sôi một lần nữa.

Cho bột mỳ và bột sắn vào tô cùng 118ml nước lạnh và khuấy đều.

Vặn nhỏ lửa và nhanh chóng rót trứng vào rồi khuấy đều.

Nếu muốn nước súp lên màu đẹp, cần rót riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Cho tiếp bột vào, nêm thêm dầu vừng, tiêu và muối.

Lưu ý khi cho trứng và bột vào, cần rót từ từ và liên tục khuấy đều tay.

Ninh nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi nước súp đặc lại.

Múc súp ra tô và ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ, có thể ăn không cũng được.

Mách nhỏ: Để tăng cân hiệu quả, ngoài việc ăn uống đầy đủ dưỡng chất cùng lối sống lành mạnh, không thuốc lá hay rượu bia, bạn cần dùng kết hợp thuốc tăng cân Best Weight Gain với tinh chất nhân sâm Hàn Quốc kết hợp các thảo mộc thiên nhiên, đẩy lùi cảm giác biếng ăn và kích thích ăn ngon miệng, giúp bạn tăng cân nhanh chóng mà không lo tác dụng phụ.

Lập kế hoạch tăng cân cho mỗi ngày

Lập kế hoạch tăng cân cho mỗi ngày

Muốn tăng cân, bạn phải xác định rõ số cân nặng mà mình muốn đạt được trong thời gian bao lâu và lập ra kế hoạch cụ thể. Trong một ngày, bạn sẽ làm những gì để có thể hỗ trợ quá trình tăng cân của mình?

Không quá khó để tăng cân nếu bạn có kế hoạch cụ thể và thực hiện nó một cách bài bản. Tin chắc, trong thời gian ngắn, cân nặng của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt. Dưới đây là những chia sẻ mà bạn có thể tham khảo để vạch ra kế hoạch tăng cân của mình trong một ngày.

Đảm bảo ăn đủ ba bữa chính dinh dưỡng

Dinh dưỡng là yếu tố đầu tiên cần nhắc đến để giúp người gầy tăng cân. Dinh dưỡng hợp lí giúp tăng cân lành mạnh và sức khỏe được bền vững. Đặc biệt, với những người gầy, mỗi ngày cần đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính quan trọng với đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như: chất đạm, chất béo, chất bột đường, chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Ngoài 3 bữa chính, người gầy có thể thêm vào thực đơn hàng ngày với 2-3 bữa phụ bên cạnh những loại hoa quả, và thức uống bổ dưỡng. Bữa ăn sáng đầy đủ chất là yếu tố quan trọng giúp bạn bảo vệ sức khỏe và tăng cân nhanh.

Mỗi ngày 30 phút tập luyện

Để giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật và hỗ trợ quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ nguồn thức ăn của ba bữa chính, người gầy nên tham gia một bài tập thể dục hỗ trợ tăng cân với thời gian khoảng 30 phút. Duy trì thói quen này hàng ngày vào buổi sáng hoặc buổi chiều để cải thiện cân nặng hiệu quả.

Thông thường, buổi sáng chính là thời điểm lí tưởng để tập luyện và đánh thức năng lượng cơ thể giúp bạn ăn ngon và hấp thụ dinh dưỡng tối ưu. Với những người gầy thì những bài tập nhẹ nhàng chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Ngủ trước 11 giờ

Thức khuya, ngủ không đủ giấc chính là nguyên nhân khiến cho cân nặng khó tăng lên. Vì thế đảm bảo mỗi đêm ngủ khoảng 7-8 tiếng đồng hồ và đi ngủ trước 11 giờ sẽ giúp bạn tránh khỏi nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và giúp tăng cân lành mạnh nữa đấy.

Muốn tăng cân nhanh, người gầy có thể tìm đến sự trợ giúp của thực phẩm chức năng. Hiện nay, Best Weight Gain là một trong những sản phẩm tăng cân được nhiều người gầy lựa chọn. Best Weight Gain có ưu điểm được chiết xuất từ thành phần thiên nhiên mang đến hiệu quả tăng cân an toàn và nhanh chóng. Để biết thông tin về sản phẩm, có thể liên hệ tổng đài 1900 6005 nhé.

Nguồn : tapchitangcan.vn

Tăng cân nhanh và hiệu quả với các loại cá

Tăng cân nhanh và hiệu quả với các loại cá

Nếu muốn tăng cân, tăng cơ và không bị béo bụng, bạn nên thay đổi thực đơn ăn uống của mình. Và cá là một trong những nguồn thực phẩm nên xuất hiện trong thực đơn này thường xuyên.

Theo tổ chức American Heart Association, canh mày râu nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, nhất là các loại cá biển. Bởi cá có tác dụng ngăn ngừa loạn nhịp tim, nghẽn mạch máu, đột quỵ, giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt…

Khi ăn cá, hàm lương DHA trong màng cơ tim tăng, giúp tránh tình trạng rung tâm thất do thiếu máu cục bộ, đồng thời đẩy mạnh việc cung cấp máu cho cơ tim. Vì vậy, cá được xem là loại thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn của đàn ông tập thể hình.

Cá giúp tăng cân, tăng cơ hiệu quả

Trường đại học Utrecht & Maastricht (Hà Lan) đã tiến hành một cuộc nghiên cứu trên 1.600 người đàn ông trong khoảng thời gian 6 năm. Và kết quả đã chỉ ra rằng, những người ăn cá thường xuyên đạt điểm số cao hơn trong các cuộc kiểm tra về trí nhớ, tốc độ xử lý thông tin, thể lực, thị giác và nhận thức chung. Cá còn giúp đàn ông khỏe mạnh, cơ bắp phát triển nhanh chóng.

Chỉ trong 100g cá đã cung cấp cho cơ thể từ 110 đến 130calo năng lượng, trong đó bao gồm:

- Omega-3 (EPA + DHA) 0,61g (đáp ứng 121,7% nhu cầu hàng ngày). Hàm lượng acid béo Omega-3 cao – được xem là loại thực phẩm tăng cường hoạt động của trí não, giúp tinh thần hoạt bát. 

- Protein: 0,61g

- Vitamin B12 0,61mg (13,2% nhu cầu)

- Kali 0,61mg (3,1%)

- Selen 0,61mg (21,3%)

- Sắt 0,61mg (0,5%)

- Chất béo: 0,61g

Ngoài ra, ăn cá còn giúp cánh mày râu đạt được những lợi ích sau:

- Cải thiên trí nhớ: Ăn nhiều cá đồng nghĩa với việc bạn bổ sung cho não một lượng DHA đáng kể để phát triển và duy trì hoạt động, kìm hãm sự lão hóa tế bào não, ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ.

- Giúp da săn chắc và khớp khỏe

- Tốt cho xương và cơ: Cá chứa lượng protein dồi dào (15 – 20%). 100g cá có sẽ mang lại ½ nhu cầu protein của cơ thể mỗi ngày.

- Giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch

- Hạn chế chuột rút hen suyễn và chống viêm

Thực đơn tăng cân nhanh từ các loại bơ

Thực đơn tăng cân nhanh từ các loại bơ

Bơ là một thực đơn tăng cân nhanh dành cho người gầy, giúp người gầy có được cân nặng như ý chỉ trong một thời gian ngắn. Từ bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị, thơm ngon hoặc ăn kèm với những thực phẩm khác như bánh mì, bánh mềm…

Bơ chứa khá nhiều chất béo, đạm, vitamin và nhiều vi chất quan trọng cho cơ thể. Tùy theo từng nguốn gốc khác nhau mà có nhiều loại bơ. Phân loại bơ cũng dựa vào nguồn gốc và đặc tính của nó. Nhưng chủ yếu là có 4 loại: Bơ thực vật, bơ động vật, bơ sữa, bơ ngọt và bơ mặn… Dù bất kỳ loại bơ nào thì đó cũng là một thực đơn tăng cân nhanh, hấp dẫn cho người gầy.

1. Bơ động vật

Hầu hết bơ động vật làm từ những thành phần nhiều chất béo như mỡ lợn, mỡ bò… Lượng chất béo có trong bơ động vật khá lớn, bao gồm cả chất béo tốt và chất béo xấu, tuy nhiên, lượng chất béo tốt trong bơ động vật rất ít. Hầu hết chúng đều nhiều cholesterol xấu, nếu ăn nhiều sẽ gây nên bệnh tim mạch và huyết áp.

Vì vậy, khi sử dụng bơ động vật làm thực đơn tăng cân nhanh thì nên hạn chế, không nên quá lạm dụng, ăn thường xuyên dễ gây hại cho sức khỏe.

2. Bơ thực vật

Được làm từ những tinh dầu các loại thực vật như đậu phộng, vừng, đào… bơ thực vật cũng đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho người gầy tăng cân nhanh. Đồng thời, bơ thực vật chứa khá nhiều chất béo tốt, giúp tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Bơ thực vật được dùng thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày. Nhiều nhất là ăn cùng với bánh mì và làm chất phụ gia vào những thực đơn tăng cân khác như nấu chè, salad trái cây…

Từ bơ thực vật, người chế biến có thể làm thành bơ mặn hoặc bơ ngọt tùy theo mục đích sử dụng khác nhau. Tuy nhiên, bơ ngọt vẫn được nhiều ngươi ưa chuộng hơn nhiều.

3. Bơ sữa

Ngoài hai loại bơ được sản xuất từ thực vật và động vật, thì bơ còn được chế biến từ những loại sữa của động vật (khác với bơ động vật làm từ mỡ) như sữa dê, sữa bò. Bơ sữa vừa đảm bảo được tính ưu việt vượt trội vừa là thực đơn tăng cân nhanh cho người gầy. Ngoài bơ sữa bò thì một số nơi trên thế giới vẫn sản xuất bơ từ sữa dê, sữa cừu …

Trong tất cả những loại bơ thì các chuyên gia dinh dưỡng nên dùng bơ sữa hơn là bơ động vật và thực vật. Trong bơ sữa chứa hàm lượng chất béo tốt khá nhiều, hàm lượng chất béo xấu khá ít, nên bơ sữa là một thực đơn tăng cân nhanh và an toàn cho người gầy.

Với bơ sữa, người gầy có thể sử dụng tự nhiên, xen kẽ với dùng bơ động vật và thực vật nhưng không nên quá lạm dụng hai loại bơ này.

Hãy chế biến bơ thành những thực đơn tăng cân nhanh và thú vị cho mình và người thân trong gia đình nhé!

Bí quyết tăng cân với mật ong

Bí quyết tăng cân với mật ong

Mật ong là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng được sử dụng phổ biến để chế biến món ăn và làm đẹp. Mật ong có vị ngọt tự nhiên và giàu vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên giúp tăng cân hiệu quả. Vậy, bạn đã biết bí quyết tăng cân với mật ong chưa?

Mật ong có chứa hàm lượng đường tự nhiên rất lớn, khoảng 75% là đường fructo và gluco. Mật ong cũng chứa hàm lượng vitamin phong phú và khoáng chất đa dạng như vitamin A, vitamin E, vitamin nhóm B, kẽm, canxi, phốt pho… Những thành phần này cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt, chất kháng khuẩn có trong mật ong rất tốt cho hệ tiêu hóa và các bệnh về da.

Với những giá trị dinh dưỡng và sức khỏe như trên, nhiều người đã áp dụng bí quyết tăng cân với mật ong để cải thiện cân nặng và sở hữu vóc dáng đầy đặn hơn.

Uống nước mật ong ấm giúp tăng cân

Nguyên liệu: 2 thìa mật ong nguyên chất, 1 ly nước ấm

Cách làm: Cho mật ong vào nước ấm và khuấy đều. Hàng ngày uống trung bình 2 ly nước mật ong ấm có tác dụng hỗ trợ tăng cân và thanh lọc cơ thể.

Tăng cân với sinh tố bơ đậu phộng, chuối và mật ong

Nguyên liệu: 2 thìa bơ đậu phộng, 3 quả chuối, 2 thìa mật ong

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cho vào ly và để ở ngăn mát lành lạnh dễ uống.

Chuối và mật ong cung cấp lượng lớn calo và đường cho cơ thể, trong khi đó bơ đậu phộng có chứa lượng lớn chất béo. Món ăn này không chỉ giàu protein, chất béo rất tốt cho quá trình tăng cân của bạn mà còn giúp cho làn da được tươi trẻ, mịn màng tự nhiên. Uống sinh tố bơ đậu phộng và mật ong mỗi ngày là bi quyet tang can dành cho người gầy.

Tăng cân với mật ong và trứng gà

Nguyên liệu: 2 lòng đỏ trứng gà, 50ml mật ong nguyên chất, ½ quả chanh tươi.

Cách làm: Lòng đỏ trứng gà và mật ong cho vào một cái bát đánh đều. Cho một ít nước sôi vào hỗn hợp trên, khuấy đều. Sau đó, cho nước cốt chanh vào và thưởng thức.

Nên thưởng thức món mật ong và trứng gà này vào buổi sáng kèm với vài lát bánh mì để hỗ trợ quá trình tăng cân.

Những bí quyết tăng cân từ mật ong trên đây sẽ giúp người gầy nhanh chóng cải thiện cân nặng và tự tin xinh đẹp hơn!

Chân giò hầm đậu đỏ món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

Chân giò hầm đậu đỏ món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

Chân giò hầm đậu đỏ là một trong những món ăn bổ dưỡng có cách chế biến khá đơn giản mà chị em phụ nữ nên thêm vào thực đơn tăng cân cho bà bầu. Tăng cân lành mạnh giúp mẹ bầu khỏe, thai nhi phát triển hài hòa thể chất và trí tuệ.

1. Giá trị món ăn

Đậu đỏ là nguồn cung cấp giàu protein, vitamin nhóm B, sắt… Những thành phần này cần thiết cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Vitamin B6 trong đậu đỏ có tác dụng giúp thai phụ tránh khỏi các bệnh cảm cúm thông thường và căng thẳng. Trong khi đó, vitamin B1 giúp tăng cường hệ miễn dịch và lưu thông máu. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa hàm lượng chất xơ bão hòa giúp mẹ bầu nhuận tràng, lợi tiểu.

Hạt sen là thực phẩm “vàng” dành cho mẹ bầu. Hạt sen giàu canxi, phốt pho, các loại vi chất khác có tác dụng bổ thận, ích tâm, dưỡng tâm, an thần. Với mẹ bầu, ăn hạt sen sẽ giúp cho thai phát triển trí não hài hòa.

Món chân giò hầm đậu đỏ, hạt sen có sự kết hợp giữa những nguyên liệu giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Đây là món ăn giúp mẹ bầu tăng cân lành mạnh, an thai, bổ huyết.

2. Chân giò hầm đậu đỏ

Nguyên liệu:

- 500g chân giò nạc

- 100g đậu đỏ

- 100g hạt sen

- Trứng gà (có thể không có)

- Các loại gia vị.

Cách làm:

- Chân giò khi mua lựa chân giò nạc, gân. Đem nướng sơ chân giò, rửa sạch rồi chặt khúc vừa ăn. Ướp chân giò với nước mắm, đường phèn, muối, hạt nêm và để trong 20 phút cho chân giò thấm đều gia vị.

- Đậu đỏ vo sạch, ngâm khoảng 2 giờ đồng hồ hoặc có thể ngâm bằng nước ấm cho đậu mềm dễ nấu.

- Hạt sen ngâm nước, rửa sạch, để ráo nước.

- Cho tất cả nguyên liệu: chân giò, đậu đỏ, hạt sen vào nồi. Cho nước dùng vào nồi rồi đậy kín nắp hầm. Khi nước sôi, vớt bọt cho nước canh trong và vặn nhỏ lửa để hầm.

- Trứng gà đập vào bát và đánh đều. Khi các nguyên liệu chín mềm thì có thể cho trứng gà vào. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

- Bày món chân giò hầm đậu đỏ ra đĩa, cho thêm rau mùi và thưởng thức.

Món chân giò hầm đậu đỏ giàu dinh dưỡng lại có vị béo bùi của thịt hòa quyện với đậu đỏ và hạt sen vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn giúp mẹ bầu tăng cân lành mạnh vừa an thai, bổ huyết tốt cho sức khỏe thai nhi.

Với cách thực hiện đơn giản, chị em có thể dễ dàng thêm vào thực đơn tăng cân của mình món chân giò hầm đậu đỏ, hạt sen giàu dinh dưỡng.